Yiyecekleri çözmek mi istiyorsunuz?
Dondurucu ve mikrodalga, hayatımızı çok daha kolaylaştıran modern icatlardır.
Sorun, çok fazla güç tüketen cihazlar olmalarıdır.
Paradan tasarruf etmek için çok basit bir çözümümüz var: açık havada buz çözme.
Yiyeceklerinizi hızlı bir şekilde çözmek için enerji tüketen mikrodalgayı kullanmak yerine, vaktinden önce çıkarın.
Nasıl yapılır
Tek yapmanız gereken önceden plan yapmak!
Ne yiyeceğine her zaman önceden karar vermediğin doğru olsa da, bu iyi bir alışkanlıktır.
Alışveriş listenizi hazırlarken, tüm hafta boyunca menüler planlar ve zulanızda ne olduğunu kontrol edersiniz.
Bu organizasyon, akşam yemeğine ne hazırlayacağınızı bilmenizi sağlar, sadece bir gün önce buzunu çözmek için doğru yiyecekleri koymak için menülerinize başvurmanız gerekir.
Evet, ama hangi yöntemlerle?
1. Açık havada
Sağlık açısından tehlike oluşturmayan tüm yiyecekler için mükemmeldir: sebzeler, meyveler, bütün et parçaları, aromatik otlar ... En çok zaman alan ve aynı zamanda yiyeceği en iyi koruyan yöntemdir. Dikkatli olun, bu numara hamburgerlerde işe yaramaz.
2. Ilık su ile
Bir kapta ılık su dökün ve yemeği gereken süre boyunca daldırın. Çözdürülecek parçanın boyutuna göre değişir. Biraz daha hızlı, bu işlem aynı zamanda yiyeceği de korur. Taraklar veya balıklar, hemen pişirildikleri sürece kendilerine iyi gelir.
3. Buzdolabında
Nazik ve güvenli bir şekilde çözdürme için buzdolabında bir filmin altına çözülecek yiyeceklerinizi yerleştirin. Balık, kıyılmış biftek ve balık, yumurta, kaz ciğeri, hayvansal ürünler gibi soğuk zincire uyması gereken ve genel olarak hazırlanmış diğer tüm gıda maddeleri için idealdir. Aksi takdirde, turista garantilidir!
Bu 3 mikrodalga alternatifinin avantajları?
Elbette biraz enerji tasarrufu yapıyoruz, ama sadece değil. Mikrodalgadan geçen yiyecekler lezzetlerini ve özellikle besin özelliklerini kaybeder. Daha kötüsü, çözülürken pişirmeye başlarlar.
Örneğin et, bu termal şok ve mikrodalganın kullandığı işlem nedeniyle hassasiyetini kaybeder.
Mikrodalgasız yiyeceklerin çözülmesi bu nedenle damak tadımız, sağlığımız ve cüzdanımız için tercih edilen bir yöntemdir ...
Senin sıran...
Belirli yiyeceklerin buzunu çözmek için herhangi bir ipucunuz var mı? Comment-economiser.fr adresinde, iyi fikirlerin hayranıyız, bu yüzden gelin ve yorumlarda bize onlardan bahsedin.
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
Bir Daha Asla Mikrodalgada Yapmamanız Gereken 5 Yiyecek.
Eti Çözmenin Kolay Yolu.
