Ailenizi memnun etmek için basit ve ekonomik bir tarif mi arıyorsunuz?
İşte tek tabak graten. Dengelidir ve hazırlanması kolaydır.
Ek olarak, lezzetlidir ve birçok yönden reddedilebilir!
Eminim benimseyeceksin.
4 kişilik malzemeler
- 5 ila 6 kabak
- 200 gr doğranmış jambon
- 180 gr pirinç
- 2 yemek kaşığı ağır veya yarı kalın krema
- rendelenmiş gravyer
Nasıl yapılır
1. Yüksek kenarlı bir tavanın dibine zeytinyağı koyarım ve soyulmuş kabaklarımı küçük dilimler veya ince parçalar halinde daldırırım.
2. Hemen tuzlayıp pirinci içine koyarım.
Kabak suyunu pişirerek (tuz sayesinde) döndürür ve aynı zamanda pirinci pişirir.
3. Pilav pişince süzerim.
4. Graten bir tabakta kabak ve pirinci küp küp doğranmış jambonla karıştırıyorum.
5. Buzdolabında ne olduğuna bağlı olarak 2 yemek kaşığı ağır veya yarı kalın krema dağıtırım.
6. Biberim, karıştırırım.
7. Sonra hepsini rendelenmiş Gruyere ile kapatıp kızarır.
Yemek pişirme
Fırına bağlı olarak, pişirmek için 180 ° veya 200 ° 'de 20 ila 30 dakika bekleyin.
Evde buna "Lisa'nın üstü" diyoruz (bu benim kızımın ilk adı).
Çünkü başlangıçta tarifi jambonsuz verildi ve o 4 yaşındayken kızım bana nişasta, sebze olduğunu ve ekleyebileceğimizi söyledi. dengeli bir yemek yapmak için jambon!
Çoğu zaman ona eşlik etmesi için yeşil bir salata yaparım ...
Not etmek
Sonbahar ve kış aylarında bu gratini donmuş kabak ile hazırlayın. Veya mevsim sebzeleri yemek için kabağı karnabaharla değiştirin.
Senin sıran...
Bu aile ve ekonomik graten tarifini yaptınız mı? Etkili olup olmadığını yorumlarda bize bildirin. Sizden haber almak için sabırsızlanıyoruz!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
Gerçekten Ekonomik Bir Tarif: Lardons ile Karnabahar Graten.
Ispanaklı Makarna Graten: Ucuz Dengeli Yemek.
