Evde iyi pizza hamuru nasıl yapılır?
Sipariş vermekten daha ucuz, daha iyi ve çok daha kullanıcı dostu olduğunu düşünmüyor musunuz?
4 kişilik bu ucuz tarifle hızlı ve kolaydır.
Tomurcuklanan pizza üreticisini takip edin!
4 kişilik malzemeler
- 30 gr ekmek mayası
- 800 gr un
- 35 ml zeytinyağı
- 400 ml su
- 15 gr ince tuz
Nasıl yapılır
1. Önce mayanızı 400 ml ılık suyla karıştırın.
2. Sonra topaklanmayı önlemek için un ve tuzu bir elek aracılığıyla çalışma yüzeyine dökün. Un yığınında bir çukur açın.
3. Daha sonra kuyuya zeytinyağı ve maya içeren 400 ml su dökün. Unu suyla karıştırmak için bir çatal kullanın.
4. Şimdi hamurunuzu bir kaseye koyun ve oda sıcaklığında birkaç saat dinlendirin.
5. Hamurunuz şişecek. Boyut olarak iki katına çıktığında, iyi unlanmış bir çalışma yüzeyine oklava ile yayacağınız bir top oluşturun.
Sonuç
İşte buyurun, hamurunuz domates sosu, peynir, jambon veya başka herhangi bir malzeme ile süslenmeye hazır :-)
Harika bir İtalyan aşçıya layık bir pizza için fırına yaklaşık 10 ila 15 dakika koyun!
Benim bonus ipucum
Ve neden pizza hamurunuzu baharatlarla tatlandırarak tatlandırmıyorsunuz?
Biberiye, kekik, fesleğen ve hatta köri hamurunuza lezzetli bir aroma verecektir!
Özgün ve lezzetli bir lezzet için pişirmeden önce hamurunuza biraz koyun.
Senin sıran...
Bu pizza hamuru tarifini denedin mi? Beğendiyseniz yorumlarda bize bildirin. Sizden haber almak için sabırsızlanıyoruz!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
Oklava Olmadan Pizza Nasıl Çıkarılır.
Pizzanızı mikrodalgada lastik olmadan ısıtmanın püf noktası.
