Seni bilmem ama haşlanmış yumurtayı seviyorum
Sorun, başarılı olmanın karmaşık olması ...
Beyaz sirke, pişirme suyunda fırlatılan girdap ...
Tüm teknikleri denedim, ama her seferinde bir güçlük!
Neyse ki, her seferinde yumuşak yumurta sarısı ile haşlanmış yumurta yapmanın sırrını nihayet buldum.
Şefin hilesi onları bir streç film cebinde pişirmektir . O çok basit! Videoyu izle :
Malzemeler
- 1 yumurta
- sebze yağı
- 1 fincan veya 1 ramekin
- streç film
Nasıl yapılır
Hazırlanışı: 2 dk - Pişirme: 3 dk - 1 kişi için
1. Küçük bir tencereyi suyla doldurarak başlayın ve kaynatın.
2. Kupa üzerine bir kare streç film yerleştirin.
3. Streç filmi yağlayın.
4. Yumurtayı ortasından kırın.
5. Streç filmi yumurtanın etrafına sıkıca kapatın.
6. Küçük bir çanta oluşturacak şekilde filmi sarın ve bağlayın.
7. Yumurtanın boyutuna göre çantayı 3 - 4 dakika kaynayan suyun içine kaydırın .
8. Yumurtayı bir kepçe ile çıkarın.
9. Streç filmi yavaşça kesin ve haşlanmış yumurtanızı servis edin.
Sonuç
İşte gidiyorsun, şimdi her seferinde haşlanmış yumurtalarınla başarılı olacaksın :-)
Kolay, hızlı ve verimli değil mi?
Borsa tekniği sayesinde, haşlanmış yumurta tarifi hatasız ve her zaman kusursuz!
Haşlanmış yumurta pişirildikten hemen sonra yenir.
Süzün ve tuz, karabiber, doğranmış frenk soğanı veya diğer otlarla baharatlayın.
Haşlanmış yumurtaya ne eşlik etmeli?
Sağlıklı ve dengeli bir yemek için iyi bir kuzu marul salatası, roka veya diğer yeşil salataların üzerine yerleştirilebilir.
Bazıları çorbada veya tam buğday ekmeğinde tadını çıkarır.
Ve pişirme süresi?
Pişirme süresi yumurtalarınızın büyüklüğüne göre değişir: yaklaşık 3:30 - 4:30.
Yumuşak haşlanmış yumurtalar gibi o lezzetli yumurta sarısının akmasını sağlayan şey budur. Yum!
Haşlanmış, yumuşak haşlanmış, yumuşak haşlanmış ve buğulanmış yumurtanın pişirme süresini öğrenmek için burayı tıklayın.
Haşlanmış yumurta tam olarak nedir?
Haşlanmış yumurta, sirke ilavesiyle kaynayan suda tüm yumurtayı kabuksuz pişirmenin bir yoludur .
Ancak çoğu, bu teknikten korkanlar, çünkü çok zor olduğu düşünülüyor ...
Neyse ki, streç film tekniğiyle, haşlanmış yumurtaları sirke veya mikrodalga kullanmadan yapmak artık çok kolay!
Senin sıran...
Başarılı haşlanmış yumurtalar için bu kesin ateş yöntemini denediniz mi? Beğendiyseniz yorumlarda bize bildirin. Sizden haber almak için sabırsızlanıyoruz!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
Her Seferinde Süresi Dolan Bir Yumurtadan Taze Bir Yumurtayı Tanıma Hilesi.
Yumurta Sarısını 5 Saniyede Beyazdan Ayırmanın Sihirli Hilesi.
