Güzel bir kremsi ev yapımı krem şantinin önünde nasıl direnilir?
Bir tatlı ya da bir çay kaşığı eşliğinde, ticari krem şanti ile kıskanacak hiçbir şeyi olmayan damakta saf bir zevktir.
Yapması kolay, gerçekten ucuz ve tatlılarınızı zenginleştirecek bir tarif.
İşte kusursuz olması için nasıl yapılacağı!
Hazırlama: 15 dk - Pişirme: 0 dk
Zorluk: çok kolay - 4 kişi için
Kişi başı bütçe: 0.18 €
Malzemeler
- 20 cl ağır krema
- 30 gr pudra şekeri
Hazırlık
1. Koy15 dakika dondurucuda bir salata kasesi.
2. Crème fraîche'yi buzdolabından ve kaseyi dondurucudan çıkarın.
3. Kremayı kaseye dökün ve bir karıştırıcı veya mekanik bir çırpma teli ile yumuşak bir şekilde çırpın, böylece pürüzsüz hale gelir ve yükselir.
4. Kremayı çırpmaya devam ederken pudra şekerini yağmur altında yavaşça dökün.
Çırpılmış kremayı hemen beğenmezseniz buzdolabına koyun.
İpucu: Kremi kolayca nasıl çırpabilirsiniz?
Crème fraîche'nin yükselmesini istiyorsanız, çok uzun süre dövmeyin.
Krema üzerinde küçük hava kabarcıkları oluşur oluşmaz, onu dövmeyi bırakın, hazır!
Bütçe
- 20 cl ağır krema: litre başına 3,15 € veya 0,63 €
- 30 g pudra şekeri: kilo başına 2,84 €, yani 0,09 €
Bir ekleme 0.18 kişi başı € 4 kişilik veya 0.72 €.
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
Ekmek Makinesi Olmadan Kendiniz Ekmek Yapın. Kolay Tarifimiz.
Ev Yapımı Nane Şurubu Tarifi.
