Güzel bir Fransız masası kurmak gerçek bir baş ağrısıdır.
Bardak sırasına, çatal bıçak takımına saygı duymalı, havluları nereye koyacağınızı bilmelisiniz ...
Panik yapma ! Görgü kurallarının ihlal edildiğini vurgulamaya ve korkmaya gerek yok.
Büyükannem güzel bir resepsiyon masasını düzgün bir şekilde kurmam için bana kolay bir rehber verdi.
Bir parti, düğün veya Noel yemeği düzenlemek için çok pratik!
İster gayri resmi bir akşam yemeği olsun, isterse tam tersine şık bir akşam yemeği olsun, sofrayı tatsız bir şekilde nasıl hazırlayacağınızı bileceksiniz . Bak :
Gayri resmi bir akşam yemeği için
Plaka ortada masanın kenarından 2,5 cm uzağa yerleştirilir. Sonra soldan sağa:
1. Salata çatalını, ardından yemek çatalını yerleştirin.
2. Katlanmış peçeteyi tabağa yerleştirin.
3. Tabağın üstüne su bardağını ve ardından şarap kadehini yerleştirin.
4. Tabağın sağına bıçağı, tatlı kaşığını ve son olarak çorba kaşığı koyun.
Resmi bir akşam yemeği için
Plaka her zaman ortasına, masanın kenarından 2,5 cm uzakta olacak şekilde yerleştirilir. Daha sonra çatal bıçak takımı ve bardakları doğru yerleştirmek için soldan sağa doğru yola çıkıyoruz:
1. En solda havluyu düzenleyin.
2. Peçetenin yanına salata çatalını ve ardından sofra çatalını koyun.
3. İki çatalın üstüne, ekmek bıçağının yerleştirileceği ekmek tabağını yerleştirin.
4. Salata tabağını ana tabağa koyun.
5. Tabakların üstüne kek çatalını koyun. Masanın kenarına paraleldir.
6. Pasta çatalının üstüne tatlı kaşığı ve karton kutuyu koyun.
7. Yerleştirme kartının sağına su bardağını, ardından kırmızı şarap kadehini ve son olarak beyaz şarap kadehini yerleştirin.
8. Tabağın sağına bıçağı, ardından çay kaşığı ve çorba kaşığı koyun.
9. Bardakların altına ve kaşığın sağına fincanı ve tabağını yerleştirin. Genellikle tatlı zamanına kadar masaya getirilmezler.
Sonuç
İşte karşınızda, artık tüm durumlar için güzel bir masa nasıl kurulacağını biliyorsunuz :-)
Sonuçta o kadar da karmaşık değil, değil mi?
Harika koşullarda güzel bir yemeğin tadını çıkarmanın mutluluğunu yaşayacak olan misafirlerinizdir.
Görgü kurallarına ve sofra kurma sanatına ilgi duyuyorsanız, bu kitabı tavsiye ederim: Le Savoir-vivre Pour les Dulls.
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
Masayı Nasıl Doğru Yerleştireceğinizi Bilmenin İpucu.
3 Masada Sıcak Tabak Servisi Yapmak İçin Pratik İpuçları.
