Balık yemek sizin için her zaman iyi görülmüştür.
Ancak işlenmiş somon balığı söz konusu olduğunda, bilim adamları bizi gerçeğin daha ötesine geçemeyeceği konusunda uyarıyorlar.
Nitekim, Norveç'te yoğun balık yetiştiriciliğini konu alan "Fillet Oh Fish" belgeselinin yapımı sırasında, yönetmen Nicolas Daniels bazı korkunç şeyler keşfetti ...
Özellikle somon çiftlikleri bakteri, antibiyotik artıkları ve böcek ilaçlarından oluşan 15 metre yüksekliğindeki bir atık dağına dayanıyordu ... İşte bu!
Dr. Joseph Mercola'ya göre, günümüzde balık çiftlikleri, özellikle balıklarda genetik mutasyonlara neden olan deniz kirliliği nedeniyle ciddi sorunlardan muzdariptir.
Çiftlik somonunun test edilen diğer gıdalardan 5 kat daha toksik olduğu görülmüştür .
Norveçli çevre aktivisti Kurt Oddekalv, çiftlik somonunun dünyadaki en zehirli gıdalardan biri olduğunu söyleyecek kadar ileri gidiyor .
Ayrıca somon yetiştiriciliğinin "hem çevre hem de sağlığımız için bir felaket" olduğunu da ekliyor.
Norveç Bergen Üniversitesi'nde biyolog olan Dr. Anne-Lise Birch Monsen, "Hamile kadınların ve çocukların, içerdiği toksik ürünler nedeniyle çiftlik somonu yememelerini şiddetle tavsiye ediyorum" diyor.
Çiftlik somonunda bulunan toksik ürünlerin beyin gelişimi üzerinde yıkıcı etkileri olduğunu ve bağışıklık sistemi işlev bozukluklarından sorumlu olduğunu ekliyor.
Ve hepsi bu değil ! Çiftlik somonunu ayda bir defadan fazla yemek, içerdiği toksik ürünler ve dioksin seviyesi nedeniyle kansere yakalanma riskini artırır.
Anlayacağınız gibi, bugün ve her zamankinden daha fazla, sadece ne yiyeceğinizi seçmek değil, aynı zamanda kökenini ve ne içerdiğini bilmek de önemlidir.
Ortak sağlığımız buna bağlıdır.
Çiftlik somonu nasıl tanınır?
Çiftlik somonunun toksisitesi düşünüldüğünde, somon alırken yanılmamak veya yanılmamak önemlidir.
Kaliteli somon yemek istiyorsanız, yabani somon üzerine bahis oynamak daha iyidir.
Yukarıdaki kılavuz, çiftlik somonunu yabani somondan tanımanıza yardımcı olmak için burada.
Senin sıran...
Ve sen, çiftlik somonu yemeye alışkın mısın? Öyleyse, şimdi yeme alışkanlıklarınızı değiştirmeyi düşünüyor musunuz? Yorumlarda yanıtlarınızı bekliyoruz!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
Suşi sever misin? Fikrinizi Değiştirmenizi Sağlayacak Küçük Numara!
Mevsime Göre Daha Ucuz Balık Ve Deniz Ürünleri Ödeme Takvimi.
