Kabartma Soda ve Sodyum Arasındaki Fark Nedir?

Kabartma tozu ... Bizim gibi, bu sihirli tozun birçok kullanımından dolayı çok mutlu olmalısınız :-)

Kabartma tozu% 100 çevre dostudur, ucuzdur, biyolojik olarak parçalanabilir, toksik değildir, yanıcı değildir ve antik çağlardan beri piyasadadır.

Normal, bu ipuçlarımızın temel bileşenlerinden biridir!

Ancak, bu mucize ürünün birkaç adı olduğunu fark ettiniz mi?

Kanada'da "Bikarbonat", "kabartma tozu", "sodyum bikarbonat", "gıda bikarbonat", "Vichy tuzu", "küçük inek" vb.

Neyse ki, işte tüm bu unvanlar arasındaki fark :

Kabartma Soda ve Sodyum ve Yiyecek Arasındaki Fark Nedir?

Kabartma tozu veya sodyum bikarbonat?

Bikarbonat için en yaygın 3 isim:

- " kabartma tozu ",

- " sodyum bikarbonat ",

- ve oldukça basit bir şekilde " bikarbonat ".

Öyleyse bu unvanlar arasındaki fark nedir?

AYNISI. Hiçbiri yok!

İster "kabartma tozu" ister "sodyum bikarbonat" olsun, bu 2 isim aynı ürünü ifade etmektedir!

Ek olarak, bu isimlerin tamamen önemsiz olduğunu bilmelisiniz.

Çünkü bikarbonatın gerçek adı " sodyum hidrojenkarbonat" tır . Ama hey, biraz uzun bir isim oldu.

Ve çeşitli isimlerdeki gerçek fanatikler için, bikarbonatın Latince isminin Natrii hidrojenokarbonas olduğunu bilin .

Biraz son? Gıda endüstrisinde kodu " E500 " dür .

Farklı bikarbonat türleri

"Kabartma tozu", "sodyum bikarbonat": aynı kavga! Bu kurulmuştur. Fakat ...

... ama öte yandan farklı bikarbonat türleri de var.

Ana farkı, bikarbonatın saflığındadır. Ürünün kullanımını belirleyecek olan tam olarak saflık seviyesidir.

İşte 3 ana kabartma tozu türü:

1. "Yiyecek" kabartma tozu

İşte yemek için bir kabartma tozu örneği.

En kolay bulunan bikarbonattır. Süpermarketten satın alırsanız, yenilebilir kabartma tozu olma ihtimali yüksektir. Kutuya bakın, normalde üzerine yazılır.

Diyet bikarbonatın çeşitli avantajları vardır:

- Ucuzdur. Pahalı temizlik ürünleri için harika bir alternatiftir.

- Çok yönlüdür. Çeşitli ev işleri (temizlik, kendin yap, evcil hayvanlar, vb.) İçin harika bir kullanıma sahiptir.

- Kontrendikasyon olmadan tüketilebilir. Bu, onunla yemek pişirebileceğiniz (örneğin pişirme suyunda) ve ayrıca güzelliğiniz ve sağlık bakımınız için de kullanabileceğiniz anlamına gelir.

2. "Teknik" kabartma tozu

İşte "teknik" kabartma tozu örneği.

"Teknik bikarbonat" veya "teknik bikarbonat", gıda bikarbonatından daha düşük bir saflığa sahiptir.

Uyarı : Bu ev tipi bikarbonat insan tüketimi için uygun değildir! Bu nedenle özellikle yemeklerin hazırlanmasında veya güzellik ve sağlık bakımı için kullanmayınız.

Yararlılığı kesinlikle ev işleri ile sınırlı olmalıdır. Ve yine, cilt tahrişini önlemek için lastik eldiven giyilmesi tavsiye edilir.

Çoğu zaman, ev geliştirme mağazalarında bulunabilen kabartma tozu. Yenilebilir karbonattan daha aşındırıcı olan teknik karbonat, ev işleri, bahçe işleri ve kendin yap işlerinde kullanılabilir.

3. "İlaç" bikarbonat

İşte "farmasötik" sodyum bikarbonat örneği.

"Farmasötik bikarbonat", bikarbonatların en safıdır (ve bu nedenle en pahalıdır).

Sadece tıbbi amaçlar için kullanılır - bu yüzden sadece eczanelerde bulunur.

Teorik olarak, yemek pişirme, temizlik, vücut bakımı vb. İçin de kullanabilirsiniz. Ancak maliyeti düşünüldüğünde çok ekonomik bir seçim olmayacaktır.

Ne tür karbonat kullanılmalı?

Fotoğraf yok. Bu mucize ürünün tüm günlük kullanımları için yemek kabartma tozu seçin.

Ucuzdur, çok yönlüdür ve bulması kolaydır.

Kabartma tozu nereden alınır?

Briochin veya başka bir marka yenilebilir kabartma tozu nerede bulacağınızı bilmiyor musunuz?

Bunları doğrudan buradan çevrimiçi olarak satın alabilir veya buraya tıklayarak bu konudaki makalemizi okuyabilirsiniz.

Bunu süpermarketin "tuz" veya "ev" bölümlerinde de bulabilirsiniz.

Olağan önlemler

Yüksek sodyum içeriği nedeniyle, bikarbonatın uzun süre alınması tavsiye edilmez.

Kalp yetmezliğiniz varsa, kullanımı kontrendikedir.

Elbette sağduyu, bikarbonatı ilaç olarak kullanmadan önce doktorunuzdan tavsiye almanız gerektiğini belirtir.

Buraya ! Farklı bikarbonat türleri arasındaki karışıklığı gidermeyi umuyoruz.

herhangi bir yorumun var mı? Onları bizimle paylaşmaktan çekinmeyin, bekleyemeyiz ;-)

Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.

Ayrıca keşfetmek için:

Kabartma Soda: Kesinlikle Bilmeniz Gereken 9 Harika Kullanım!

Giysilerinizi Sodyum Bikarbonat ile Nasıl Ağartırsınız?