Az yağlı bir ev yapımı salata sosu hayal ediyor musunuz?
İyi bir salatayı sosla tartmadan tadını çıkarmak için önerimiz çok basit.
Salata sosundaki yağın bir kısmını suyla değiştirin. Hafif bir salata sosu alacaksınız.
Yapması çok kolay olan hafif ve ekonomik bir reçetedir.
Güzel salatalar sizindir!
Malzemeler
- 1 çay kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı sirke (tatlı olan balzamik yerine şarap)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı su
- Tuz ve biber
Nasıl yapılır
1. Bir kapta sirke ve tuzu karıştırın.
2. Hardalı, suyu ve yağı bir çatalla çırparak ekleyin.
3. Biber.
Sonuç
Ve işte gidiyorsun, hafif ev salatanız hazır :-)
Basit ve lezzetli. Ayrıca su, sosu daha hafif hale getiren bir emülsiyon oluşturur. Ayrıca biraz ince kıyılmış arpacık da ekleyebilirsiniz.
Mağazadan satın alınan salata soslarını satın alırken tasarruf etmeye yetecek kadar temel malzemeleri evde hepimiz var.
Neden daha fazla harcayasınız?
Ürünlerin fiyatlarının "hafif", "hafif" veya "düşük yağ" olarak etiketlendiği anda nasıl yükseldiğini fark ettiniz mi?
Bununla birlikte, içindekilere yakından bakarsanız, hafif bir ürün ile onun klasik küçük kardeşi arasındaki tek fark… su ilavesidir! Evet, evet, sizi temin ederim!
Bu yüzden hafif bir salata sosu için bir servet harcamaktansa kendim yapmayı tercih ederim.
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
My Secret Ev Yapımı Vinaigrette Tarif.
Seveceğiniz 9 Vinaigrette Varyasyonu!
