Alışılmışın dışında aperatif olarak uzaklaşmak için tuzlu sucukların bileşimine başlayabiliriz.
Çok renkli, yapımı çok kolay ve ucuz, tuzlu domatesli mozzarella soslarım harika!
Ayrıca lezzetli, dengeli ve sağlıklıdırlar. Bu yüzden lezzetli, sağlıklı ve düşük kalorili bir aperatif için EVET diyorum!
4 verrin için Malzemeler:
- 2 güzel domates
- 4/5 siyah zeytin
- 1 mozzarella topu
- 1 demet taze fesleğen
- Zeytin yağı
- Tuz ve biber
Nasıl yapılır
1. Domateslerin suyunu tutmadan soyun ve küp küp doğrayın.
2. Zeytinleri çok ince ince doğrayın ve mozzarella parçalarını kesin.
3. Fesleğeni doğrayın.
4. Montaj için, dönüşümlü olarak domates, zeytin ve mozzarella tabakaları.
5. Bir çiseleyen zeytinyağı, bir tutam tuz, biraz karabiber ve fesleğen serpin.
6. Dekorasyon için çeyrek zeytin ekleyin.
Sonuç
Ve şimdi, voila! Pahalı olmayan mozzarella soslarınız hazır :-)
Kolay değil mi?
Bonus ipucu
Yiyeceklerinizi servis etmeden önce, buzdolabında en az bir saat bekletin, sadece daha iyi olacaklardır!
Aperatifimin fiyatı:
- 2 güzel domates: 2 €
- 1 küçük kavanoz siyah zeytin: 1,50 €
- 1 mozzarella topu: 1,10 €
- 1 demet taze fesleğen: 1,20 €
4 verrin için 5,80 € veya misafir başına 1,45 € sayıyorum!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
Kolay bir Aperatif için Chorizo-Comté Gougères'im!
Ucuz bir akşam yemeği aperatifi? Evim Küçük Artı Yaptı.
