Bu yıl çikolatalı trüfleri kendiniz mi yapıyorsunuz?
Ama nasıl yapılacağını merak ediyor musun?
Neyse ki çok kolay bir tarif biliyorum.
Bana büyükannem tarafından aktarıldı ve şüphesiz en iyisi!
Eklenen bonus, bu tarifin sadece çok basit değil, aynı zamanda yumurtasız olmasıdır.
Ailede alerjisi olan kişiler olduğunda faydalıdır!
Paskalya'yı, Noel'i ya da hiçbir şeyi kutlamak için, ev yapımı çikolatalı trüfler için tarifimi size emanet ediyorum.
20 yer mantarı için malzemeler
- 150 gr çikolata
- 30 gr kakao tozu (yer mantarlarını kaplamak için)
-% 35 yağda 10 cl krem şanti
- 20 gr tuzsuz tereyağı
Nasıl yapılır
1. Çikolatayı çift kazan içinde eritin.
2. Kremayı bir tencerede kaynatın.
3. Isıyı söndürün.
4. Eritilmiş çikolatayı kremaya dökün.
5. İyice karıştırın.
6. Hazırlığı bir gece buzdolabına koyun.
7. Ertesi gün müstahzarı (krema + çikolata) çift kazan içinde eritin.
8. Tereyağını karıştırın.
9. Hamur gerçekten sertleşene kadar soğumaya bırakın.
10. Köfte yapın.
11. Kakaonun içinde yuvarlayın.
Sonuç
Ve işte orada, lezzetli çikolatalı yer mantarı yaptın :-)
Tercihinize bağlı olarak bitter veya sütlü çikolatalı trüf yapmak için bitter çikolata veya sütlü çikolata seçebilirsiniz.
Söz verildiği gibi, bu yumurtasız yer mantarı tarifidir: alerjisi olanlar da dahil herkes bundan keyif alabilir!
Tasarruf yapıldı
Artık misafirlerinizi çikolatalı trüften mahrum etmeyin çünkü çok pahalı!
Onları kendiniz nasıl yapacağınızı öğrenin, eğlenceli, hızlı ve neredeyse hiçbir maliyeti yok.
20 dakikalık hazırlıktan sonra, 5 avronun altında, sevgiyle hazırlanan ev yapımı yer mantarlarına sahip olacaksınız.
Ticarette fiyat 4 kat daha pahalıdır. Seçim hızla yapılır!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
İyi Ev Yapımı Çikolatalı Musun Sırrı.
Ucuz ve lezzetli bir tarif: ev yapımı çikolatalı kek.
