Akşamları yemek pişirmek için genellikle çok az zamanımız olur.
Neyse ki, hala bazı kolay ev yapımı kiş tarifleri var.
Lezzetli ve çok ekonomiktirler.
Seni bilmem ama akşam salatalı kişiyi seviyorum.
4 kişilik malzemeler
- 1 hamur işi (kendiniz yapabilirsiniz)
- 500 gr pırasa
- 100 gr sade veya füme pastırma, damak tadınıza göre
- 3 yumurta
- 20 cl sıvı krema
- küçük hindistan cevizi
- tuz biber
Nasıl yapılır
1. Pırasalarınızı temizleyin ve dilimler halinde kesin.
2. Onlar süzülürken, hamur işinizi bir turta tabağına yayın.
3. Pırasa ve domuz pastırmalarınızı üstüne koyun.
4. Krema ve yumurtaları karıştırın.
5. Bu karışımı tuzlayın ve karabiber ekleyin ve isterseniz biraz küçük hindistan cevizi ekleyin (dikkatli olun, füme pastırma sade olanlardan daha tuzludur).
6. Kremalı yumurta karışımınızı pırasa ve domuz pastırmasının üzerine dökün.
7. Sıcak bir fırında (yaklaşık olarak 180 ° ve 6) 30 ila 40 dakika pişirin.
Sonuç
İşte pırasa kişiniz hazır :-)
Bonus ipucu
Kişinizin yanında sarımsaklı krutonlu salata ve birkaç domates dilimi ile servis edebilirsiniz.
Daha doyurucu bir şey tercih ediyorsanız, bunun yerine buharda pişirilmiş patates yapın.
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
Pırasayı GERÇEKTEN Kolayca Yıkamak.
1 Euro'dan Az Ucuz Çorba Tarifi!
