Noel dönemiyle birlikte pişirme zevki bana geri dönüyor.
Özellikle çok parlak renklere sahip küçük kurabiyeler.
Her seferinde bütün ailem için büyük miktarda para kazanıyorum.
Hepimiz onları hazırlamaya başlarız: genç ve yaşlı.
Çünkü tarifi yapmak çocuklar için bile çok kolay.
İşte küçük Noel kurabiyelerinizi hazırlamanın hızlı ve kolay tarifi . Bak :
50 kurabiye için malzemeler
- 2 yumurta
- 250 gr un
- 110 gr şeker
- 2 tutam tuz
- 130 gr yumuşak tereyağı
- 40 gr pudra şekeri
- doğal gıda renkleri
- salata kasesi
- çatal
- Noel kurabiyesi kesiciler
Nasıl yapılır
1. Bütün yumurtayı kaseye kırın.
2. Sadece ikincinin sarısını ekleyin.
3. Şeker ve tuzu ilave edin.
4. Çatalla çırpın.
5. Hafifçe karıştırarak unun içine dökün.
6. Yumuşak tereyağını karıştırın.
7. Kumlu bir hamur elde etmek için parmaklarınızla yoğurun.
8. Buzdolabında 30 dakika dinlenmeye bırakın.
9. Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın
10. Hamuru oklava ile hafifçe unlayarak açın. Çalışma yüzeyine yapışmamalıdır.
11. Çerez kesicileri kullanarak şekilleri kesin.
12. Kurabalığı fırın tepsisine yerleştirin.
13. Fırında kalınlığa göre 15-20 dakika pişirin.
14. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
15. Pudrayı biraz kalan yumurta akı ve pudra şekeriyle hazırlayın.
16. Yumurta akını pudra şekeriyle karıştırın.
17. Çok pürüzsüz bir doku elde etmek için kuvvetlice karıştırın.
18. Buzlanmayı gıda boyası ekleyerek renklendirin.
19. Kurabiyenizin üzerine yayın ve 30 dakika kurumaya bırakın.
Sonuç
Ve işte gidiyorsun! Küçük Noel kurabiyeleriniz tüm ailenizin tadını çıkarmaya hazır :-)
Kolay, hızlı ve ekonomik değil mi?
Tarifte yer alacak çocuklar da dahil olmak üzere herkesin bundan zevk alacağını temin ederim.
Ve hazır endüstriyel kurabiye satın almaya gerek yok!
Evde yapmak çok daha iyi ve aynı zamanda çok daha ekonomik.
Ek öneri
Son anda kurabiyenizi yapmak için büyük miktarda hamur hazırlayabilir ve dondurabilirsiniz.
Kurabiye bir kutuda 1 hafta buzlanmadan ve biraz daha fazla buzlanmadan saklanabilir ... eğer daha önce her şeyi yemeyi başaramazsanız!
Kurabiyenin pişirilmesini kendi zevkinize göre ayarlayın: az ya da çok pişirin.
Açıkçası buzlanma gerekli değildir, bazıları bundan hoşlanmaz ve onsuz tercih eder.
Ben her halükarda, onu seviyorum! Buzlanmayı yapmakta zorlanıyorsanız, kraliyet kreması denen hazır bir macun olduğunu bilin.
Senin sıran...
Bu büyükannenin Noel kurabiyeleri tarifini denedin mi? İyi olup olmadığını yorumlarda bize bildirin. Sizden haber almak için sabırsızlanıyoruz!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
Kolay ve Hızlı: Lezzetli Noel Bredele Tarifi.
Bisküvileri Yumuşak Tutmanın Kanıtlanmış Hilesi.
