Aile için basit, ucuz ve hızlı bir yemek ister misiniz?
Otlu közlenmiş patates ve Parmesan peyniri öneririm.
Bunlar fırında pişirilmiş tereyağlı ve peynirli patates, aromatik otlar, sarımsak, kırmızı biber karışımı ...
Ve size lezzetli olduğunu söyleyebilirim!
Bu kavrulmuş patates tarifi hızla ailemin en sevdiği garnitür oldu!
Nedeni çok basit. Bu tarifin yapımı süper kolay ve lezzetlidir .
Benim için bu gerçekten dünyadaki en iyi patates tarifi.
Şu fotoğraflara bak. Seni istemeni sağlıyor, değil mi?
Bu tarif için her zaman küçük patatesleri seçiyorum. Kavrulmuş patatesleri yapmak için mükemmeller.
Küçük oldukları için çabuk pişerler: Akşam yemeği hazırlamak için 20 dakika yeterlidir.
Bir dahaki sefere yerel markette alışveriş yaparken, bulabileceğiniz en küçük patatesleri seçin.
Daha sonra patatesleri bir tavada, ocakta sarımsak ve kekik, fesleğen, biberiye, kekik karışımı ile pişirin.
O zaman onları cömertçe Parmesan ile kaplamanın zamanı geldi. Tavayı fırına koymak için kalır. 15 dakika kavurun. Daha da iyi hale getirmek için üstüne küçük küp tereyağı koyun.
Bırakın eriysinler ve evde yaptığınız en iyi fırında kavrulmuş patateslere sahip olacaksınız!
Malzemeler
3 kişi için - Hazırlık: 5 dk - Pişirme: 30 dk - Toplam süre: 20 dk
- 500 gr küçük patates
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş kıyılmış sarımsak
- Bu aromatik bitkilerin her birinden 1/4 çay kaşığı: kekik, fesleğen, biberiye, kekik, adaçayı
- ¼ çay kaşığı tuz (damak tadına göre az veya çok)
- 2 tutam kırmızı biber
- 140 gr rendelenmiş Parmesan
- 1 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz
- Küçük küpler halinde kesilmiş 30 gr tuzsuz tereyağı
Nasıl yapılır
1. Fırınınızı önceden 200 ° C'ye ısıtın. Küçük patatesleri temizleyin ve durulayın. Kurutun ve ikiye bölün.
2. Fırında güvenli bir tavayı (tercihen dökme demir) ısıtın ve zeytinyağını dökün.
3. Patatesleri ekleyin ve yüzeyde gevrek görünene kadar pişmelerine izin verin.
4. Patatesleri sık sık çevirerek kabuk rengi altın sarısı bir renk alana kadar pişirin.
5. Yer açmak için elmaları tavanın bir köşesine itin. Sarımsakları ilave edip soteleyin. Aromatik otlar, tuz ve kırmızı biber karışımını ekleyin. Her şeyi iyi bir şekilde birleştirmek için karıştırın.
6. Ateşi kapatın ve patateslerin üzerine Parmesan ve maydanoz serpin.
7. Tavayı fırına aktarın ve patatesleri 15 dakika kavurun.
8. Küpler halinde kesilmiş tereyağı parçalarını tabağın üstüne ekleyin.
Sonuç
İşte buyurun, otlar ve Parmesan peynirli kavrulmuş patatesleriniz tadına bakmaya hazır :-)
Geriye kalan tek şey, tüm ailenin tadını çıkarabilmesi için onlara derhal hizmet etmektir!
Yeni patateslerin bu tarif için mükemmel olduğunu unutmayın. Daha büyük patatesleriniz varsa, fırında 20 dakika daha uzun süre kızartın.
Patateslerinizi doğrudan fırında da pişirebilirsiniz.
Bunun için zeytinyağı, sarımsak, patates, aromatik otlar, tuz ve kırmızı biberi patateslerle karıştırın. Ardından kalan adımları izleyin ve yemeğinizi 20 dakika kızartarak patateslerinizi kırmızı biber ve otlarla hazırlayın.
Senin sıran...
Bu İtalyan kavrulmuş patates tarifini denediniz mi? Beğendiyseniz yorumlarda bize bildirin. Sizden haber almak için sabırsızlanıyoruz!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
20 Dakikada Kolay ve Hazır: Sarımsaklı Ballı Karidesler İçin Lezzetli Tarif.
Hindistan Cevizi Sütünde Tavuk Köri için Kolay Tarif.
