Komşularımla sık sık toptan ürünler sipariş etmek için bir araya geliriz.
Son zamanlarda doğrudan üreticiden organik portakal satın aldık.
Çok daha ucuz ve meyveler lezzetli!
Evet ama burada portakallar 20 kg'lık kutularda geliyor.
Ve bu kadar çok portakal başına geldiğinde, soru şu: Bütün bunlarla ne yapacağım?
Yapmanız gereken ilk şey, kullanacağınızları hemen yıkamaktır. Bunu yapmak için lavabonuzu ılık suyla doldurun ve biraz beyaz sirke ekleyin.
Portakalları birkaç dakika ıslatın, sonra durulayın. Önümüzdeki birkaç gün içinde sadece ihtiyacınız olacakları yıkayın.
Kalan portakallar karton kutuda ve serin bir yerde kolayca saklanacaktır.
İşte portakallar ve derileri için 24 harika kullanım, böylece bir daha asla çöpe bir portakal atamazsınız . Bak :
1. Düşük kalorili atıştırmalık
Portakal sağlıklı ve düşük kalorili bir atıştırmalıktır. Ek olarak, gerçek bir destek sağlar. Bir portakal, boyutuna bağlı olarak sadece 45 ila 90 kaloridir.
2. Bulaşıkları baharatlamak için
Bir tarif için bir portakalı kullanmıyorsanız, kalanını dörtte bir veya bir lezzet olarak dondurun. Yıkanmış turuncu yarıyı dondurucuya koyun. Portakal donduğunda lezzetini daha kolay rendeleyebilirsiniz. Sonra salatalarınıza, dondurmalarınıza, çorbalarınıza, tahıl gevreklerinize, tatlılarınıza, eriştelerinize, pilav, suşi, balıklarınıza koyun ... liste sonsuzdur. Göreceksiniz, yemeklerinizin tadı biraz farklı olacak. (Limon ve misket limonu ile de çalışır.)
3. Vücut peelingi olarak
Biraz lezzetle portakallı bir tuz ovma yapın. Bunun için 200 gr Epsom tuzu, 200 gr deniz tuzu, 3 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi ve 150 ml zeytin (veya hindistancevizi) yağı koyun. Her şeyi karıştırın ve iyice karıştırın, ardından saklamak için her şeyi bir cam kavanoza koyun. Ürüne güzel bir renk vermek için birkaç damla gıda boyası bile ekleyebilirsiniz.
Tüm vücudunuzu bu harika kokulu, canlandırıcı karışımla ovun, ardından durulayın. Cildiniz her türlü kirden arınmış, çok yumuşak ve ayrıca güzel kokacaktır.
4. Bitkisel çay olarak
Bitki çayında geleneksel olarak portakal kabuğu mide kramplarını hafifletmek veya iştahı artırmak için kullanılır. Birkaç dakika sıcak suda demleyin.
5. Lezzetli buz küpleri yapmak
Birkaç portakalın kabuğunu rendeleyin ve bir buz kalıbına bölün. Suyla örtün ve dondurun. Ardından doğal aromalı bir içecek için bir sürahi suya birkaç buz küpü ekleyin.
6. Eski moda marmelatta
Portakal marmelatı seviyorum. Ayrıca yapılması oldukça kolaydır ve dolu bir sepet içerisinde çok güzel hediyeler yapar. Bunun için 2 kg portakal, 2 limon, 1 kg şeker ve büyük bir tencere ve bir sebze değirmenine ihtiyacınız var.
Ciltteki ağdayı çıkarmak için portakalları iyice yıkayın. Sonra bir tencereye su doldurun ve pişirin. Portakalları tamamen içine daldırın ve 25 dakika kaynatın, yumuşasın, sonra süzün. Bir sebze değirmeni alın ve büyük bir salata kasesinin üzerine koyun. Portakalları ikiye bölün ve değirmenin üzerine sıkın. Daha sonra sıcakken onları dilimler halinde kesin ve tohumları çıkarın. Meyveyi değirmenden geçirin: Oldukça kalın sarı bir püre elde edeceksiniz. Tencereye dökün ve sürekli karıştırarak yavaşça ısıtın. Yavaş yavaş şekeri ekleyin. Yüzeye çıkan beyaz kabukları ve tohumları çıkarın. Doku düzeldikten sonra bir tencereye koyun ve soğumaya bırakın.
Birçok çeşidi vardır: baharat (hindistan cevizi, tarçın, karanfil, vanilya), viski veya rom eklemek. Turunçgilleri, portakal yerine birkaç klementin veya greyfurt koyarak da çeşitlendirebilirsiniz.
7. Toz portakal kabuğu rendesi yapmak
Toz portakal kabuğu rendesi elde etmek için önce kabuğu rendelemeli ve ardından fırın tepsisine koymalısınız. 170 ° C'de 4 saat fırına koyun. Kıvrılmaya başladığında onu dışarı çıkarın. Ardından, toz haline getirmek için her şeyi küçük bir bitki değirmeninde geçirin. Tozu buzdolabında bir cam kavanozda saklayın. En az 1 yıl saklanacaktır.
Tüm pastalarınıza veya sıcak yemeklerinize portakal tozu serpip cüretkar bir tat verebilirsiniz.
8. Portakal aromalı sirke içinde
Beyaz sirke süper etkilidir, ancak çok güzel kokmaz. Bu kokudan kaçınmak için sadece parfümleyin. Bunu yapmak için portakal kabuklarını birkaç gün ıslatın. Nasıl yapacağınızı buradan öğrenin. Şimdi hepsini portakal kokulu sirke ile temizleyebilirim. Bu tamamen doğal ve hiçbir şeyi bozmaz!
9. Çöp öğütücünün kokusunu gidermek için
Çöp öğütücünüz varsa, bazı kötü kokuları ortadan kaldırmak isteyebilirsiniz. Bunu yapmak için turşu portakal kabuklarını tezgahın üzerindeki cam kavanozda saklayın. Ve etkinleştirdiğiniz zaman bir kısmını atın. Pervane onları taşlayarak tatlı ve doğal bir koku salacaktır.
10. Turuncu lor yapmak için
Limonlu lor biliyoruz, ancak her zaman portakallı lor yapmayı düşünmüyoruz. Birkaç yumurtanız varsa kolaylıkla yapabilirsiniz. Kek, şerbet veya turta yapmak için gerçekten mükemmel. Tariflere buradan göz atın.
11. Lavaboyu temizleyerek
Çoğu yüzeyin bir portakal ile temizlenebileceğini biliyor muydunuz? Bir portakalı ikiye bölün ve hafifçe tuza batırın. Lavabonuzun içini tuzlu portakal ile ovalayın, ardından iyice durulayın. Hatta bu portakalı 9 numaralı ipucu ile geri dönüştürebilirsiniz, yani dağınıklık yok!
12. Evi güzelleştirmek
Portakal kokusu hoş. Ve karanfille birleştiğinde, bu gerçekten harika bir karışım. Portakalda delik açmak için kürdan kullanın. Delikleri bütün karanfil ile doldurun. Daha sonra kısık ateşte bir saat veya sertleşene kadar pişirin. Soğuduktan sonra süsleyin ve asmak için bir kurdele asın. Odanızı, banyoyu ve hatta tuvaleti koklamak için idealdir.
13. yüz maskesinde
Kurutulmuş portakal kabuğunu (uç 7) eşit miktarda su (veya süt) ile bir macun elde edene kadar karıştırın. Ardından yüzünüze veya vücudunuza uygulayın. Hileye buradan göz atın.
14. Esmer şekerin sertleşmesini önlemek için
Portakal, kahverengi şekerin sertleşmesini engeller. Hava geçirmez şeker paketine 2 inç genişliğinde bir portakal kabuğu parçası yerleştirin. Kırılmaz bir blok haline gelen şeker yok: Cilt, şekeri yumuşatan nem yaratır.
15. Yangın başlatıcıda
Bir kamp ateşi veya barbeküyü kolayca yakmak için kurutulmuş portakal kabuklarını çıra ile yerleştirin. Üstüne daha büyük tahta parçaları yerleştirin.
16. aromalı yağda
Yağlarınızı portakal ile tatlandırın. Salatalar veya turşular için idealdir. Lezzetini, Provence otlarını ve kızılcıkları bir cam şişeye koyun ve sızma zeytinyağı ile doldurun. Şişeyi kapatın ve karanlık bir yere koyun. Her gün şişeyi nazikçe sallamayı unutmayın. Birkaç hafta sonra portakal kabukları ve otlar yağa harika bir lezzet verecektir. Otları çıkarın, şişeyi süsleyin ve verin!
17. aromalı şekerde
Portakal aromalı şeker hazırlayın. Bunu yapmak için şeker kavanozunuza portakal kabukları koyun. Portakal aromasını birkaç hafta emmesine izin verin, sonra kullanın. Aynı zamanda limon veya klementin gibi diğer turunçgillerle de çalışır.
18. Narenciye tozu
Portakalların kabuklarını rendeleyin veya kabuğunu soymaya özen göstererek dilimleyin. Daha sonra kabuğunu soymak için yaklaşık üç veya dört gün, lezzet için daha az kurumaya bırakın. Daha sonra bir baharat değirmeni veya küçük bir blender ile bunları toz haline getirebilirsiniz. Tozunuzu bir cam kavanozda saklayın. Bu tarif tüm turunçgillerle işe yarar.
19. Kedi kovucu olarak
Kedileri bahçenizden veya ev bitkilerinizden uzak tutun. Portakal kokusundan nefret ettikleri için saksılarınıza kuru kabukları koyabilirsiniz. Aynı zamanda limonla da çalışır.
20. Kompost için
Popüler inanışın aksine turunçgiller kompostlanabilir. Sadece kompost kutusuna çok fazla koymadığınızdan emin olun, bu karışımı çok fazla asitlendirir.
21. Çöpün kokusunu gidererek
Çöpte kötü kokuların oluşmasını önlemek için, poşeti koymadan önce kutunun altına bir portakal kabuğu koyun. Sadece koklamakla kalmayacak, aynı zamanda böceklerin etrafta dolaşmasını da engelleyecektir.
22. Şekerlenmiş portakallarda
Seni bilmem ama şekerlenmiş portakalları seviyorum! Her yıl büyük bir porsiyon yapıyorum çünkü gerçekten iyi durumda. Ayrıca onları çikolata ile kaplayabiliriz. Yapması oldukça kolay bir tarif arıyorsanız, işte bir tane.
23. Portakallı balda
Özellikle boğaz ağrısına karşı biraz su ile baldaki portakal kabuklarını demleyin. Tatların birkaç hafta dağılmasına izin verin. Kaynatmadan yavaş yavaş ısıtarak süreci hızlandırabilirsiniz. Kabuklarını çıkarın ve temiz bir kavanozda saklayın. İhtiyaç duyduğunuz anda içiniz.
24. Portakal yağı ekstresinde
Neden kendi portakal yağı özünüzü yapmayı denemiyorsunuz?
Dikkatli olun, biraz zor olabilir! Portakal yağı yanıcıdır ve çok aşındırıcıdır. Önce portakal kabuklarını kurutup öğütün, ardından bir cam kavanoza koyun ve üzerini alkolle (votka gibi) örtün. Yağ elde etmek için karışımı ısıtın. Birkaç dakika kuvvetlice çalkalayın ve her gün bunu tekrarlayın. İki hafta sonra karışımı bir kahve filtresi ile süzün, sığ bir tabağa koyacağınız alkolü (graten tabağı) muhafaza edin. Bir tuval veya bezle örtün ve alkolün buharlaşmasına izin verin. Sadece turuncu yağ kalacaktır.
Her şeyi temizlemek için kullanabilirsiniz. Etkili bir ürün için bir litre su ile 5 ml karıştırılması yeterlidir. Mobilyanıza uygulamadan önce daima bir test yapın.
Senin sıran...
Bu ipuçlarını portakallarla denediniz mi? Sizin için işe yarayıp yaramadığını yorumlarda bize bildirin. Sizden haber almak için sabırsızlanıyoruz!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
Portakal Kabuğu İçin 10 Harika Kullanım.
Artık Meyve ve Sebze Kabuklarının 20 Harika Kullanımı.
