İyi bir ev yapımı çorba, hafif bir ikram için buna benzemiyor!
Yani, ek olarak, sağlıklı yiyecekler yiyebilirsem ve tüm evi memnun edebilirsem, evde yemek yapmak gerçek bir zevk haline gelir!
Gülen İnek Kabak Çorbası, çocuklarımın sebze yemesine de yardımcı olan, yapımı kolay ve ucuz, lezzetli bir aile tarifidir. Banco diyorum!
Hazırlık: 10 dk-Pişirme: 40 dk
Zorluk: kolay-Kişi başı bütçe: 0.54 €
4 kişilik malzemeler
- 800 gr kabak
- 6 porsiyon Laughing Cow
- 1 litre su
- Tuz biber
Nasıl yapılır
1. Kabakları yıkayın, uçlarını çıkarın ve derisi üzerindeyken küçük parçalara ayırın.
2. Büyük bir tencerede, 1 litre suyu kabak parçaları ve Vache Qui Rit porsiyonlarıyla ısıtın.
3. Tuz ve karabiber.
4. Üzerini örtün ve 40 dakika pişirin (kabaklar çok yumuşak olmalıdır).
5. Her şeyi karıştırın ve servis yapın!
Sonuç
İşte lezzetli çorbanız hazır :-)
Ve bu çorbanın hem sıcak hem de soğuk olarak içilebileceğini bilin. Göreceksin, çocuklar bile bir patlama yaşayacak: benimki tarafından test edildi ve onaylandı!
İpucu: Çorbamı mikser olmadan nasıl karıştırırım?
Herkesin mutfağında blender yoktur ve iyi bir çorbanın tadını çıkaramamak utanç verici olur.
Kabak parçalarını pişirmeden önce olabildiğince ince kesin. Ardından pişirme bitmeden tavadan çıkarın ve bir çatalla iyice ezin. Sonra onları tekrar et suyuna koyun.
Bütçe
- 800 gr kabak: kilosu 1,85 € veya 1,48 €
- 6 porsiyon Laughing Cow: kilo başına 6,30 € ile yaklaşık 110 g, yani 0,69 €
Bir ekleme kişi başı € 0,54 veya 4 plakaları için € 2.17.
Daha doyurucu bir çorba ister misin? Pişirirken doğranmış patatesleri ekleyin . Zevkleri ve tatları çeşitlendirmek için çorbanızı biraz sarımsak ve maydanozla süslemekten çekinmeyin!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
Dengeli ve Ucuz Bir Yemek İçin Ailem Graten Tarif.
Fırında Limon Soslu Colin Filet Benim Ailem Tarif!
