İyi bir doğal yoğurtlu kek ister misin?
Ama evde yumurta kalmadı mı?
Hapsedildiğinden beri tüm süpermarketlerde yumurta bulmanın zor olduğu doğrudur ...
Neyse ki, büyükannem bana yumurtasız yoğurtlu kek tarifini verdi !
Hala yapmak çok kolay ve hızlı. Ama her şeyden önce lezzetlidir. Bak :
Malzemeler
- her biri 125 gr olan 2 sade yoğurt
- 3 tencere un yoğurt
- 1,5 su bardağı pudra şekerli yoğurt
- 1,5 poşet kabartma tozu
- 1 çay kaşığı sıvı vanilya (veya bir poşet vanilya şekeri)
- 60 gr eritilmiş tereyağı
- 1 tutam tuz
- 1 salata kasesi
Nasıl yapılır
Hazırlanışı: 15 dk - Pişirme: 35 dk - 6 kişilik
1. Fırını önceden 180 ° ısıtın.
2. Yoğurtları kaseye dökün.
3. Yoğurt kaplarından birini yıkayın ve iyice kurulayın.
4. Kâseye unu eklemek için yoğurt kabını ölçü kabı olarak kullanın.
5. Şekeri kaseye dökün.
6. Yağı mikrodalgada 30 saniye eritin.
7. Eritilmiş tereyağını hazırlığa ekleyin.
8. Maya ve vanilyayı ekleyin .
9. Pürüzsüz bir macun elde etmek için iyice karıştırın.
10. Kek tavasını tereyağlayın ve içine biraz un koyun.
11. Hamuru kalıba dökün.
12. 35 ila 40 dakika pişirin.
Sonuç
İşte hazır, yumurtasız sade yoğurtlu kekiniz zaten hazır :-)
Kolay, hızlı ve çok güzel, değil mi?
Yum! çocukların atıştırmalıkları için daha iyi veya daha ekonomik hiçbir şey yoktur.
Ve gördün, hamura yumurta bile koymak zorunda değilsin!
Ve hala çok iyi! Bu pasta inanılmaz derecede yumuşak ve hafif.
Ek öneri
Bu, çocuklarla iyi bir atıştırmalık yapmak için yapılacak mükemmel bir tarif.
Yoğurt kabını ölçü olarak kullanırsanız yanlış gidemezsiniz.
Tüm ailenin sevdiği, sahip olunması gereken bir tarif.
Bir Thermomix kullanmanıza bile gerek yok!
Ve gurmeler hamura her zaman çikolata parçaları, muzlar ekleyebilir ...
... ya da keklerini ev yapımı serpme ile yiyin.
Bonus ipucu
- Pişirdiğinizden emin olmak için bir bıçağın bıçağını kekin içine batırın. Bıçak tamamen kuru çıkarsa pastanız biter. Aksi takdirde biraz daha pişirmeye devam etmelisiniz.
- Kabartma tozu bulmakta sorun mu yaşıyorsunuz? Bunu karbonatla değiştirebileceğinizi biliyor muydunuz? Nasıl yapılacağını buradan öğrenin.
- Unun yok mu? Bu 8 ipucundan biriyle kolayca değiştirebilirsiniz.
Senin sıran...
Bu basit yumurtasız kek tarifini denediniz mi? Beğendiyseniz yorumlarda bize bildirin. Sizden haber almak için sabırsızlanıyoruz!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
Unsuz Yoğurtlu Kek: Lezzetli Tarif 5 Dakikada Hazır.
Yumuşak Bir Pastayı Daha Uzun Tutmanın İpucu.
