Bir tarife başladınız ve orada felaket ...
Bir malzemenin eksik olduğunun farkındasın!
Panik yapma ! Hepsi kaybolmadı.
Beyaz sirkenin tariflerinizdeki belirli malzemeleri kolayca değiştirebileceğini biliyor muydunuz? Ne görüldü ne de bilinmiyor!
İşte beyaz sirkenin kolayca değiştirebileceği 6 bileşen ve tarif başarısı için nasıl kullanılacağı . Bak :
1. Limon
Tarifinizde limonu neyle değiştireceğinizi merak mı ediyorsunuz? Kolay! Sadece beyaz sirke ile değiştirin.
1/4 çay kaşığı beyaz sirke, 1 çay kaşığı limon suyunun yerini alıyor. Tabbouleh'de mükemmel!
Çayı tatlandırmak için küçük bir damla elma sirkesi yeterlidir. Çay seven arkadaşlarınız buna bayılacak!
2. Maya
Ev yapımı ekmeğinizi yapmaya başladınız ve biraz maya kaçırdınız.
Beyaz sirke ile değiştirebileceğinizi biliyor muydunuz?
Bunun için 4 tatlı kaşığı karbonatı 1 tatlı kaşığı sirke ile karıştırın.
Bu karışım hazırlandıktan sonra tarifinizi her zamanki gibi yapın.
Ve kekler için mayayı bir çay kaşığı karbonatla değiştirin. Hileye buradan göz atın.
3 yumurta
En sevdiğiniz pastayı yapmak için bir yumurtayı mı kaçırıyorsunuz?
Tarifiniz maya içeriyorsa endişelenmeyin.
Eksik yumurtayı bir çorba kaşığı beyaz sirke ile değiştirebilirsiniz.
Ayrıca 1 tatlı kaşığı karbonatı 1 tatlı kaşığı sirke ile karıştırıp bu karışımı yumurtanızın yerine kullanabilirsiniz.
Bazı tarifler sadece yumurta sarısı gerektirir.
Bu durumda her yumurta sarısını 1 çorba kaşığı sirke ile değiştirin.
Ve yumurta beyazlarını atmayın! Bunun yerine, bu tarifi kullanarak onları kar yumurtası beyazına çevirin.
Keşfetmek için: Mutfaktaki yumurtaları ne değiştirmeli? Bilinmesi Gereken 7 En İyi Alternatif.
4. Tuz
Tuzsuz bir yemek genellikle mülayimdir ve pek iyi değildir.
Neyse ki, tuzunuz yoksa birkaç damla beyaz sirke ile değiştirebilirsiniz.
Tuzsuz tuzlamak için basit, kolay ve pratik!
Ve bu, tuzsuz diyet yapanlar için çok faydalı bir ipucu.
Ve tam tersine, yemeğinizi fazla tuzladıysanız, kolayca tuzdan arındırmak için bir büyükannenin numarası vardır. Hileye buradan göz atın.
5. Beyaz şarap
Tarifini veya sosunu bitirecek beyaz şarabın yok mu?
Bu durumda çok basit. Beyaz sirke kurtarmaya geliyor!
Beyaz sirkeyi biraz suyla seyreltin ve 2 parça şeker ekleyin.
Ve sosunuza beyaz şarap koymak yerine beyaz sirke karışımınızı dökün.
6. Yoğurt
Bu tartışmasız en şaşırtıcı numara. Tariflerinizde beyaz sirkenin yoğurdun yerini alabileceğini biliyor muydunuz?
Özellikle meşhur yoğurtlu kek tarifinde!
Evet, şaşırtıcı bir şekilde, ama işe yarıyor!
Bunun için büyük bir bardak süt alın ve üzerine 1 yemek kaşığı sirke ekleyin. İyice karıştırın ve 5 dakika bekleyin.
İşte gidiyorsun, pastanı yapmak için yoğurdun muadili var. Kullanışlı, değil mi?
Senin sıran...
Mutfakta malzemeleri sirke ile değiştirmek için bu büyükannenin ipuçlarını denedin mi? Sizin için işe yarayıp yaramadığını yorumlarda bize bildirin. Sizden haber almak için sabırsızlanıyoruz!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
Tarif için Baharat Eksik mi? İşte Onu Değiştirmek Gerekenler.
Kimyasal Mayayı Nasıl ve Neyle Değiştirmeli?
