İşte havuç yemenin kesinlikle en iyi yolu.
Bu Bal Sarımsaklı Kavrulmuş Havuç Tarifi çok lezzetli !
Sadece yapımı kolay değil, aynı zamanda hazırlanması da sadece 5 dakika sürüyor.
Ekonomik olduğu gerçeğinden bahsetmiyorum bile çünkü organik havuçlar bile çoğu zaman en ucuz sebzedir.
Bu ucuz ve hızlı tarifle çocuklar dahil bütün ailenin onu seveceğini söyleyebilirim ! Bak :
Bu tarifin sırrı kahverengi tereyağı!
Kahverengi tereyağının ne olduğunu merak ediyor musunuz?
Basitçe söylemek gerekirse, kahverengi tereyağı orta ateşte pişirilmiş tereyağıdır.
Tereyağı eridikçe köpürmeye başlar ve altın rengine döner.
Ardından sarımsağı soteleyin ve havuçları ve balı tavaya ekleyin.
Son olarak fırına koyun ve 20 dakika kavurun.
Sonuç, bu kremsi, hafif tatlı, sarımsak ve tereyağlı karameldir.
Pişirdiğiniz hemen her şeyin yanında mükemmel bir yemek.
Ve sizi temin ederim ki, herkes onları sevecek. En zoru dahil!
Hangi havuçları seçmeli?
Bu yemeği hazırlamak için yeni havuç seçmenizi tavsiye ederim .
Piyasalarda kolayca bulunurlar ve genellikle yumuşak ve incedirler.
Küçük havuçlar elde etmek için fasulyeleri çıkarmanız ve 2 veya 3 parça halinde kesmeniz yeterlidir.
Çoğunlukla Amerika Birleşik Devletleri'nden ithal edilen (şimdiye kadar yeşil olmaktan uzak!) Bebek havuç satın almaktan çok daha ekonomik.
Ayrıca Fransa'da yetişen Ferme à Jules'ten bebek havuçları da bulmayı deneyebilirsiniz, ancak daha pahalı olacaktır!
Daha fazla uzatmadan, işte seveceğiniz nefis bal kavrulmuş havuç tarifi:
3 kişilik malzemeler
Hazırlama süresi: 5 dakika - Pişirme süresi : 20 dakika
- 60 gr tuzsuz tereyağı
- 4 diş kıyılmış sarımsak
- 500 gr havuç
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 3 tutam karabiber
- 1/2 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz veya kekik
Nasıl yapılır
1. Fırını önceden 200 ° C'ye ısıtın.
2. Fırında güvenli bir tavayı ısıtın.
3. Tavada tereyağını köpürüp kahverengileşene kadar eritin.
4. Sarımsakları kızartmak için tavaya ekleyin.
5. Havuçları ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
6. Tuz, karabiber, bal ve maydanozu ekleyin.
7. Tavayı fırına aktarın.
8. Havuçlar yumuşayana kadar 15-20 dakika kavurun.
Sonuç
İşte gidiyorsun, sarımsaklı ve ballı kavrulmuş havuçlarınız tadılmaya hazır :-)
Kolay, hızlı ve lezzetli değil mi?
Bu bal kavrulmuş havuçları makarna veya tavuk gibi bir ana yemekle servis edin.
Tüm ailenin onu seveceğini garanti ederim! Bana haberleri sen söyle.
Senin sıran...
Bu kolay kavrulmuş havuç tarifini denediniz mi? Beğendiyseniz yorumlarda bize bildirin. Sizden haber almak için sabırsızlanıyoruz!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
Süper Kolay ve Hızlı: Sarımsaklı ve Parmesanlı Kavrulmuş Havuç Tarifi.
Kolay ve Ucuz Bir Lezzetli Turta: Havuçlu Turta!
