Sarımsak yemek pişirmede mükemmeldir ve sağlığınız için mükemmeldir. Sadece, bir yemeği tatlandırmak için çok büyük miktarlara ihtiyacınız yoktur.
Peki, sarımsağı bozulmaması için nasıl daha uzun süre saklarsınız?
Daha uzun süre saklamak için ipuçları mı arıyorsunuz?
Neyse ki, işte büyükannemden saklamanız için 5 küçük ipucu.
1. Asın
Sarımsak üst üste yığılmaktan nefret eder. Daha uzun süre kalması ve çürümemesi için havaya ihtiyacı var. Büyükannelerimizin ördüğü hiçbir şey için değil!
Her şeyden önce kilitlemeyin ve nefes alabileceği bir yere asmayın.
2. Sarımsağa iyi bakın
Sarımsağınıza iyi bakın çünkü göründüğünün aksine çok kırılgandır. Ve her şeyden önce, ona zarar verebilecek darbelerden kaçının.
3. Buzdolabında saklayın
Çok fazla sarımsak soydun mu? Boşa harcamayın ve artıkları buzdolabına koyun. Önümüzdeki birkaç gün içinde kullanabileceksiniz.
Önümüzdeki birkaç gün içinde tekrar yemek yapmayı planlamıyorsunuz: neden dondurmuyorsunuz?
4. Çakmak kullanın
Bir diş sarımsağı daha uzun süre saklamak için, sarımsak başındaki küçük tüyleri çakmak veya mumla yakın.
5. Ampulü geri dönüştürün
Filiz göründüğünde sarımsağın tadı değişir. Tadı ve tıbbi özellikleri de azalır.
Atma onu! Bölmeyi bir tencereye veya toprağa koyun. Yakında yeşil gövdeler büyüyecek. Örneğin omletleriniz için doğranmış bu sapları kullanın.
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
8 Sarımsak Kabuklarının Kullanım Alanları.
Sarımsağın Sağlığa Faydaları, Az Bilinen Doğal Bir Çözüm.