Kim artık sert ekmekle bitmedi?
Çöpe atmak üzere olduğumuz yenmeyen parçalar ...
Dur! Artık bayat ekmeğinizi atmayın!
İşte ona ikinci bir rüzgar vermek için 6 akıllı ve ekonomik fikir. Ziyafet verirken!
1. Ekmek kırıntıları yaparım
Kendin yapabilecekken neden bir mağazadan ekmek kırıntıları alasın?
Kalan sert ekmeğimle, ev yapımı ekmekli balıklarımı pişirmek veya doldurulmuş domateslerimin içini zenginleştirmek için ekmek kırıntıları yapıyorum.
Ekmek kuruduktan sonra, küçük kırıntılar elde etmek için karıştırıyorum, sonra yemeklerimi süslemek için kullanmadığım ekmek kırıntılarının geri kalanını bir kavanozda tutuyorum.
2. Fransız tostu hazırlıyorum
Dünya kadar eski ve her şeyden önce ana malzemesi bayat ekmek olduğu için çok ekonomik bir tarif.
Çocuklarımın sevdiği ve artık sert ekmek atmamızı sağlayan bir yemek. Bu hızlı ve kolay tarifi burada keşfedin.
3. Puding pişiririm
Bayat ekmek, süt, yumurta, pudra şekeri ve seçtiğim birkaç gurme malzemeyle, kısa sürede bir puding pişiriyorum!
Ev yapımı puding tarifimizi burada keşfedin. Sert ekmeği tatmanın orijinal bir yolu!
4. Kruton yaparım
İster soğan çorbası, ister salataya eşlik edelim, bayat ekmeğimi küp şeklinde doğradım ve ardından küçük parçalarımı bir tavada zeytinyağıyla geçiriyorum. Sonra hafifçe kızartılır kızarmaz istediğim tabağa koyuyorum. Çıtır etki garantili!
5. Savoyard fondü pişiriyorum
Savoyard fondü önünde nasıl direnilir? Küçük parçalara kesilip sarımsakla ovulduğunda, eritilmiş peynir tabağıma batırılmış ekmeğim tam bir başarı olacak!
Koşmaya gerek yok, ihtiyacınız olan her şey elinizin altında!
6. Ev yapımı bruschetta servis ediyorum
İtalya, arzularıma göre istediğim şekilde seçtiğim bruschettalarıyla soframa kendini davet ediyor.
Bayat ekmeğimi uzunlamasına ikiye böldüm, biraz sarımsakla ovup içine bir çiseleme zeytinyağı dökmeliyim.
Sonra üzerine domates dilimleri, doğranmış mozzarella ve çiğ jambon var. Fırına birkaç dakika koyuyorum ve örneğin salata ile sıcak servis yapıyorum.
Senin sıran...
Bayat ekmek içeren başka tarifler biliyor musunuz? Sizin için işe yarayıp yaramadığını yorumlarda bize bildirin. Sizden haber almak için sabırsızlanıyoruz!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
Süresi Dolduğunda Bile Yiyebileceğiniz 18 Yiyecek.
Son kullanma tarihi geçmiş süt ile ne yapmalı? 6 Kimsenin Bilmediği Kullanır.
