Çıtır eti, hafif tatlı tadı, güzel kırmızı rengi ...
Güzel, ferahlatıcı bir karpuz yemek gibisi yoktur!
Tek sorun, büyük bir yuvarlak karpuz kesmenin kolay olmamasıdır ...
Neyse ki, bir karpuzu 1 dakikada güzelce kesip yenmesi kolay güzel küpler haline getirmenin bir püf noktası var!
İşte bir karpuzu profesyonel gibi 2 dakikada kesmenin basit yolu . Bak :
Öğreticiyi PDF olarak kolayca yazdırmak için burayı tıklayın.
Neye ihtiyacın var
- 1 güzel olgun karpuz
- 1 uzun ve keskin bıçak
- 1 kesme tahtası veya 1 kenarlı fırın tepsisi
Nasıl yapılır
1. Güzel, olgun bir karpuz alın. En iyi karpuzları nasıl seçeceğinizi öğrenmek için burayı tıklayın.
2. Karpuzu uzunlamasına ikiye kesin .
3. Yukarıdaki fotoğrafta olduğu gibi 4 karpuz dilimi olacak şekilde her iki yarıyı ikiye bölün .
4. Dörtte birini kenarlı bir fırın tepsisine koyun ve uzun, keskin bir bıçak alın.
5. Başlangıç kesmek için dikey dilim arasında kalınlıkta 3 cm tamamen karpuz deri içine bıçak itme olmadan.
6. Düzenli aralıklarla çeyrek boyunca dikey dilimler kesmeye devam edin .
7. Dikey dilimler halinde kesilmiş karpuzunuz yukarıdaki fotoğraftaki gibi görünmelidir .
8. Bu noktada karpuzu önüme koyup 90º çevirmeyi seviyorum . Zorunlu değildir, ancak bu şekilde kesmek daha da kolaydır.
9. Şimdi karpuzu yatay dilimler halinde ve yine 3 cm kalınlığında kesmeye başlayın .
10. Numarayı anladınız mı? Küçük karelerden oluşan bir "ızgara" elde etmek için yatay dilim katmanlarını kesmeye devam edin .
11. Yatay dilimler halinde kesildiğinde, karpuzun ilk tarafı yukarıdaki fotoğraftaki gibi görünmelidir .
12. Şimdi karpuz dilimini çevirin ve karşı tarafı 3 cm kalınlığında yatay dilimler halinde kesmeye başlayın .
13. Karpuzda yukarıdan aşağıya yatay dilimler kesmeye devam edin .
14. Şimdi karpuzunuzun her iki tarafında da aynı desen var: küçük karelerden oluşan bir ızgara .
15. Tüm küçük kareleri kestikten sonra bıçağın bıçağını deri ve et arasından geçirin .
16. Maksimum küp elde etmek için bıçağın bıçağını etin beyaz kısmının üzerinden geçirmeye devam edin .
17. Neredeyse bitti!
18. İşte gidiyorsun, bitti! Karpuzun küpleri kendiliğinden çıkar. Fastoche! Karpuzunuzdaki kalan dilimleri kesmek için yukarıdaki adımları tekrarlayın.
Sonuç
İşte buyrun, bir karpuzu küpler halinde kesmek için basit tekniği biliyorsunuz :-)
Kolay, hızlı ve verimli değil mi?
Bu yöntem sayesinde küp küp doğranmış karpuz parçaları kendiliğinden salata kasenize kayar!
Senin sıran...
Karpuzu küpler halinde kesmek için bu basit tekniği denediniz mi? Sizin için işe yarayıp yaramadığını yorumlarda bize bildirin. Sizden haber almak için sabırsızlanıyoruz!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
EN İYİ Karpuz Seçmek İçin 5 Temel İpucu.
İşte karpuz yemenin EN İYİ yolu.
