Ev yapımı yoğurt yapmak ister misin?
Haklısın ! Lezzetlidir ve içinde ne olduğunu tam olarak biliyorsunuz.
Ancak bir yoğurt makinesi satın alarak bankayı kırmanıza gerek yok.
Cam kavanozlarınız ve düdüklü tencereniz var mı? O zaman kendi yoğurdunu yapabilirsin.
Bana inanmıyorsun ? Bunun yerine ipucumu okuyun!
Malzemeler
- İçerdiği fermente göre doğal yoğurt
- bir litre yarım yağlı süt
- süt tozu ile doldurulmuş yoğurt kabı
Nasıl yapılır
1. Bir litre sütü kaynatın.
2. 45 ° C'ye ulaşana kadar soğumasını bekleyin.
3. Ardından süt tozu ve doğal yoğurdu bir kaba dökün.
4. İyice karıştırın.
5. Hazırlığı küçük cam kavanozlara dökün.
6. Güveç kabını iki bardak suyla doldurun.
7. Suyu ısıtın ve soğumasını bekleyin.
8. Yoğurt kaplarını güveç kabına koyun.
9. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın.
10. Yoğurtları en az beş saat bekletin. En iyisi, onları bir ısı kaynağının yanında bırakmaktır.
11. Beş saat sonra ertesi sabaha kadar buzdolabına koyun.
Sonuç
Ve işte, yoğurt yapmadan ev yapımı yoğurtlarınız hazır :-)
Yapması kolay, değil mi? Ve bu çok iyi!
Bonus ipucu
Artık ev yapımı sade yoğurtlar için basit tarifi biliyorsunuz. Ancak avantaj elbette zevkleri değiştirebilmektir!
Yazın şeftali veya çilek parçaları, kışın armut veya muz parçaları, gül veya menekşe özü, bu yoğurtlarla her şeyi hayal edebilirsiniz!
Çikolatalı bir tarife ne dersiniz?
Sütün veya suyun yeterince soğuyup soğumadığını anlamak için bir mutfak termometreniz yoksa, burada bir tane bulabilirsiniz.
Tasarruf yapıldı
Aromalı yoğurdun ortalama perakende fiyatı 0,35 senttir .
Ev yapımı yoğurtlarla, eklemek istediğiniz malzemeye bağlı olarak biraz daha fazla, yaklaşık 0,12 € 'ya düşer. Yoğurt başına 20 sentten fazla tasarruf, bir ailede çok hızlı gidebilir!
Evde ayda ortalama 100 yoğurt yediğimizi hesapladım.
Bu, sadece yoğurttan şimdi ayda 20 Euro'dan fazla tasarruf ettiğimiz anlamına geliyor ... ve dolayısıyla yılda 240 Euro !
Tüm bunlar, herhangi bir yoğurt yapıcıya yatırım yapmadan!
Senin sıran...
Ve siz, lezzetli ev yapımı yoğurtlar yapmak için ipucunuz nedir? Bize yorumlarınızda ipuçlarınızı bırakın! Sizden haber almak için sabırsızlanıyoruz.
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
İnanılmaz Basit Ev Yapımı Yoğurt Tarifi.
Ucuz ve Lezzetli Bir Tarif: Yoğurtlu Kek.
