Çok fazla insan bilinçsizce alışveriş yapıyor.
Yiyeceklerini kalite veya fiyat konusunda gerçekten endişelenmeden satın alıyorlar.
Ama yemekten kaçınmak için pek çok iyi neden olduğunu biliyor muydunuz?
Liste devam ediyor: "parçalayın" ürünleri, iğrenç malzemeler ve en önemlisi sağlığınız için zararlı olan ürünler.
İşte bir daha asla alışveriş sepetinize koymamanız gereken 25 yiyecek:
1. Parmesan
Parmesan, makarnaya harika bir eşlik eder.
Gerçekten de, bu İtalyan peyniri herhangi bir yemeği mükemmel bir yemeğe dönüştürebilir.
Parmesan ile ilgili tek sorun fiyatıdır.
Neyse ki, aynı tadı sunan, ancak yarı fiyatına başka bir peynir çeşidi var.
Artık Parmigiano Reggiano'ya yatırım yapmanıza gerek yok: Onun yerine Pecorino Romano'yu deneyin .
2. Füme veya kurutulmuş et
Kalitesi veya fiyatı ne olursa olsun, tütsülenmiş veya kurutulmuş etler sağlığınız için zararlıdır.
İster sosisli sosis, ister söğüş et olsun, aynı şeydir.
Neden ? Çünkü bilimsel çalışmalar, bu tür etin kanser, tansiyon ve migren riskini artırdığını açıkça göstermiştir.
Ek olarak, mevcut standartlar domuz sosisinin% 50'ye kadar yağ içermesine izin verir!
Elbette, ara sıra yerseniz size zarar vermez.
Fakat her gün onu yiyenler için (birkaç yıl önce benim gibi!), Frekansı düşürmeye çalışmak daha iyi olur.
3. Tahıl ekmeği
Mısır gevreği ekmeği güzel bir parçadır. Kılık değiştirmiş abur cubur.
Bir dahaki sefere biraz satın almak istediğinizde, malzemelere iyice bakın.
İlk malzeme tam buğday değilse, bu ekmeği almayın!
Aksi takdirde, biraz tahıl tohumları eklenmiş normal bir ekmektir.
İyi bir tahıl alımı için ekmeği düşürmek daha iyidir.
Bunun yerine arpa, kahverengi pirinç, kinoa veya ezilmiş yulaf yemeyi deneyin: sağlığınız için çok daha iyi.
4. Şişelenmiş buzlu çay
Her yerde bulunabilen şişelenmiş buzlu çay şekerle doludur.
Hatta koka koladan fazlasını içerebilir.
Buzlu çayı seviyorsanız, evde kendiniz yapın.
Size çok daha az mal olur ve kilo vermenizi sağlar.
5. Domates bazlı soslar
Makarna için domates sosunun fiyatı 2 euro ile 6 euro arasında değişiyor.
Bir kutu ezilmiş domatesin eşdeğer miktarı çok daha ucuzdur - bazen 1 doların altında.
Daha da iyisi, taze, mevsimlik domatesler daha ucuz ve tek kelimeyle lezzetlidir.
Ayrıca, ev yapımı domates sosunuzu yapmak çok kolaydır.
Nasıl yapılır
1. Ezilmiş domatesleri bir tavaya koyun.
2. Biraz şarap (veya sirke), şeker, en sevdiğiniz baharatları ve dilediğiniz birkaç sebzeleri parçalara ayırın (biber, soğan, mantar ve hatta havuç).
3. Sosu yaklaşık 1 saat kısık ateşte kavurun.
4. Tatlandırmak için tat ve tuz.
Daha da kolay bir tarif için:
1. Pişirme kağıdıyla bir fırın tepsisi hazırlayın.
2. Fırın tepsisine biraz taze domates koyun ve üzerlerini zeytinyağı ile kapatın.
3. Domatesleri 20 - 30 dakika 210 ° fırına koyun.
Sosunuzu yapmak için bu domatesleri kullanın - daha da lezzetli olacak.
6. Kılıç balığı
Kılıç balığı bentik bir balık türüdür.
Bu, kılıç balıklarının denizlerin ve okyanusların dibine yakın yerlerde yaşadığı ve beslendiği anlamına gelir - yüksek cıva içeriğine sahip ortamlar.
Ton balığı ve kral uskumru (veya çubuklu kral uskumru) bu türler arasındadır ve bunlardan da kaçınılmalıdır.
Bunun yerine daha küçük balıkları deneyin: dab, yayın balığı, sardalya ve yabani (yetiştirilmemiş!) Somon
7. Enerji içecekleri
Giderek daha fazla insan kahveyi enerji içecekleriyle değiştiriyor.
Yazık, çünkü bu içecekler tam anlamıyla şekerle dolu.
Enerji içecekleri tüketmek sağlık açısından önemli tehlikeler taşır.
Aslında, birçok kalp krizi, nöbet ve hatta ölüm vakası, bunların tüketimiyle ilişkilidir.
Red Bull ve Monster gibi enerji içeceklerinden kaçınmak daha iyidir.
8. Glutensiz hamur işleri
Glüten intoleransı veya çölyak hastalığı tanısı almadıysanız, glütensiz yiyeceklerin sizin için mutlaka daha iyi olmadığını unutmayın.
Ayrıca, glütensiz hamur işlerinin çoğu sağlıksız ürünlerle doludur.
Glutensiz ekmekler, kurabiyeler ve hamur işlerinde neler bulunabilir:
- rafine un (kepekli undan daha az besin)
- yapay malzemeler
- şeker
Ek olarak, glütensiz yiyecekler normal ürünlerin maliyetinin neredeyse iki katına mal olur.
9. Süt ürünleri içermeyen içecekler
Eğer bir eggnog veya aromalı soya sütü hayranıysanız, sağlıklı bir diyete hiç katkıda bulunmadığını bilmelisiniz.
Ve fiyatları göz önüne alındığında, bu da tasarruflarınıza yardımcı olmaz!
Bu ürünleri diyet kısıtlamaları nedeniyle seçerseniz, aromalı ürünlerden kaçının.
Sadece daha sağlıklı yemeye çalışıyorsanız, yağsız süt harika bir diyet alternatifidir.
10. Odun içeren yiyecekler!
Yüksek lifli mısır gevreği veya tahıl barları yiyor musunuz?
İçindekiler listesine iyice bakın: kesinlikle orada selüloz bulacaksınız .
Aslında, "selüloz" " odun hamuru " demenin zarif bir yoludur !
Üreticiler, ürünlerine daha fazla kıvam vermek ve lif eklemek için selüloz kullanırlar.
Bu, yiyeceğin göründüğünden daha besleyici olduğu yanılsamasını verir.
Ama gerçek şu ki, modifiye edilmiş talaş tüketiyorsunuz! İştah açıcı, değil mi?
11. Beyaz pirinç
Beyaz pirinç yerine kahverengi pirinç seçin.
Aslında, kahverengi pirincin beyaz pirince dönüştürülmesi için bir arıtma işlemine tabi tutulması gerekir.
Sağlığınız üzerindeki etkiler göz ardı edilemez.
Örneğin, haftada 5 kez beyaz pirinç yerseniz diyabet riski% 17 artar.
12. "Gurme" dondurulmuş sebzeler
Aromatik bitki soslu donmuş bezelye satın almanın anlamı nedir?
Bezelye satın alıp kendinize biraz tereyağı ve ot eklemek çok kolay (ve daha ucuz)!
Aynı şey havuç için de geçerli: biraz dereotu ekleyin ve hazır!
Aslında, hemen hemen her sebzeyle aynı şeyi yapabilirsiniz!
13. Vakumlu sandviçler
Süpermarketten veya benzin istasyonundan bir sandviç satın aldığınızda, yalnızca göz alıcı ambalajı için ödeme yaparsınız.
Ek olarak, pek çok sağlıksız bileşen içeren bir ürün tüketiyorsunuz: tuz, yağlar ve çok sayıda gereksiz katkı maddesi.
Bu sağlıksız ürünlerin (3 € ile 5 € arası) fiyatına baktığınızda, kendi sandviçlerinizi hazırlamanın sadece daha sağlıklı değil, aynı zamanda çok daha lezzetli olduğunu hemen anlıyorsunuz!
14. Çok meyveli dondurma çubukları
Çubuk başına yaklaşık 1,50 € olan dondurulmuş çok meyveli dondurmaların kalorisi yüksek değil - ama ne kadar pahalılar!
Yine de onları evde yapmak çok kolay - ve lezzetleri siz seçersiniz.
Malzemeler
(4 çubuk için)
- 350 gr meyve, parçalara bölünmüş
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı sıkılmış limon suyu
Nasıl yapılır
1. Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya dökün.
2. Karışım pürüzsüz ve sıvı hale gelene kadar blendere koyun.
3. Nihai karışıma güzel bir şerbet dokusu vermek için 1-2 yemek kaşığı su ekleyebilirsiniz.
4. Karışımı 4 dondurma kalıbına dökün ve çubukları yerleştirin.
Dondurma kalıplarınız yoksa karton bardak kullanabilirsiniz.
5. Dondurma kalıplarını katılaşana kadar dondurucuya yerleştirin.
15. Kutulardaki garnitürler
Konserve pirinç satın almak yerine, kendin yap.
Tek tek satılan paket servis kutuları genellikle son derece pahalıdır.
Çoğu zaman, tek malzemeler pirinç, tuz ve bazı temel baharatlardır.
Pilav pişirmek gerçekten karmaşık değil (sadece kutudaki talimatları okuyun).
Dolabınızdan birkaç baharat ekleyin ve harika bir garnitürünüz olsun.
16. Enerji çubukları
Enerji çubukları kalori ile yüklüdür.
Süpermarketler bunları kasaların hemen önünde gösterir. Bunun nedeni, ani bir satın alma işlemi yapacağınızı umuyor olmalarıdır.
Gerçek dezavantajı, bu enerji çubuklarının şeker çubuklarına sağlıklı bir alternatif olduğunu düşünmenizdir.
Fakat gerçekte çok fazla yağ ve şeker içerirler.
Çoğunlukla şeker çubukları kadar kalori içerirler.
Gerçekten biraz desteğe ihtiyacınız varsa, çok daha sağlıklı ve daha ekonomik doğal alternatifler (meyve, yoğurt, kuruyemiş vb.) Vardır.
17. Baharat karışımları
Baharat karışımları ızgara ve marine için tasarlanmıştır.
Kağıt üzerinde bu harika görünüyor. Birkaç kutu farklı baharat satın almanıza gerek yok, sadece bir tane yeterli!
Ancak dikkatli olun, malzemeleri dikkatlice okuyun!
İlk bileşen genellikle tuzdur ve ardından belirsiz bir açıklama gelir: "aromatikler", "şifalı otlar ve baharatlar" vb.
Kendi dolabınıza bakarsanız, sahip olduğunuz tüm baharatlara hayran kalacaksınız.
Neden doğaçlama yapıp kendi karışımınızı yapmaya çalışmıyorsunuz?
Merak etmeyin baharatları son kullanma tarihi geçse bile tüketebilirsiniz.
18. Toz haline getirilmiş buzlu çay müstahzarları
İşte "dolandırıcılık" olarak sınıflandırabileceğiniz başka bir ürün.
Kendi buzlu çayınızı yapmak ve buzdolabında bir sürahide saklamak ÇOK daha ucuzdur.
Ek olarak, toz haline getirilmiş buzlu çaylar, mısır şekeri ve yapay katkı maddeleri gibi sağlıksız içerikler içerir.
Nasıl yapılır
1. 1 litre buzlu çay için 8 poşet siyah çaya (veya yeşil çay, bitki çayları ve beyaz çay için 10 poşet) ihtiyacınız vardır.
2. Tadı yumuşatmak için şekerin yerine biraz meyve suyu eklemeyi deneyin.
19. Şişelenmiş su
Bu satın alma işleminden kaçınmanın birkaç nedeni vardır:
- Musluk suyuna kıyasla şişelenmiş su son derece pahalıdır.
- Karbon ayak izi çok büyük: şişeleme için gereken makineleri, tüm bu şişelerin dağıtımını ve bunun oluşturduğu tüm plastik atıkları düşünün!
- Ayrıca şişelenmiş su, sağlığınız için illa ki daha iyi değildir.
Evinizde su filtresi kullansanız bile, maliyet yine de şişelenmiş su satın almaktan çok daha azdır (şişe başına 1 ila 3 dolar arasında).
20. Poşet salatalar
Bir yandan paketlenmiş salatalar son derece pratiktir ve zaman kazandırır.
Ancak bu, fiyatları normal bir salatadan 3 kat daha fazla haklı çıkarmak için yeterli mi?
Ve hepsi bu değil. Poşetlerde satılan salatalar sağlığınız için pek iyi değil.
Neden ? Çünkü bu yazıda da gördüğümüz gibi bu salatalar hafif ağartılmış banyolarda yıkanmakta ve vitamin bakımından büyük ölçüde eksiktir.
Daha da fahiş: "Kitlerde" satılan salatalar.
Plastik kutularda satılan bu salatalar eşlik eder: bazı çiğ sebzeler, krutonlar ve salata sosu.
Cüzdanınız uğruna, kit salatalardan kaçınmak en iyisidir.
Bunun yerine, krutonlarınız için biraz bayat ekmek kızartmayı ve kendi salata suyunuzu yapmayı deneyin - bu kolay ve lezzetli.
21. Bireysel porsiyonlarda satılan yiyecekler
Bu, neredeyse tüm gıda üreticilerinin yeni çılgınlığı: ürünlerini küçük porsiyonlar halinde sunmak.
Bu seni kazıklamanın başka bir yolu.
Kilogram başına fiyatına bakarsanız, aynı üründen büyük bir kutu satın almak çok daha ucuzdur.
Örneğin, küçük bir paket kraker almanın size kilo başına büyük bir torba satın almaktan daha pahalıya mal olduğunu biliyor muydunuz?
Büyük bir torba satın almak daha iyidir: Kutunun geri kalanını yeniden kullanılabilir dondurucu torbalarda saklayabilirsiniz.
22. Kuruyemiş ve kuru meyve karışımları
Kurutulmuş meyve ve kuruyemiş karışımlarının kilo başına fiyatına bir göz atın, şok edici!
Bu karışımları satın almak yerine, süpermarketinizin yiyeceklerin toplu olarak satıldığı bölümünde dolaşın.
En sevdiğiniz kuruyemişleri ve kuru meyveleri stoklayın ve kendi karışımınızı yapın.
Karışımı saklamak için sıkıca kapanan bir kavanoz veya kaba koyun.
23. Paket servis yemek tepsileri
Bu yemekler iyi bir teklif gibi görünüyor (3 € ile 5 € arasında).
Ancak gerçekte, çoğunlukla güzel bir etiket ve plastik bir kutu için bedel ödüyorsunuz.
Gerçekten de, çünkü bu yemeklerin çoğunun malzemeleri ucuzdur ve tuzla doludur.
24. "Gurme" dondurma
Büyük markaların dondurma fiyatları şaşırtıcı: Häagen-Dazs için litre başına 10 € 'ya kadar!
Bu dolandırıcılığa kapılmaktan kaçının: bunun yerine süpermarketinizden tadı ve beslenmesi kesinlikle aynı derecede iyi olacak markalı bir dondurma satın alın.
Kendi malzemelerinizi ekleyerek geliştirebilirsiniz:
- Birkaç parça çikolata veya en sevdiğiniz kurabiyeleri ezin.
- Parçaları dondurma ile karıştırın.
- Kendinizi şımartın.
Sadece daha ucuz değil, aynı zamanda lezzetleri de seçiyorsunuz.
En sevdiğiniz dondurma olmadan yapamıyorsanız, dondurucunuzu doldurmadan önce en azından satışa çıkmasını beklemeye çalışın.
25. Dondurulmuş hamburger biftekleri
Taze kıyma satın alıp kendiniz dondurmanın sizin için daha ucuz olduğunu biliyor musunuz?
Kendi kıyma etinizi şekillendirmek 10 saniyeden fazla sürmez - et daha kaliteli olur.
Aslında, piyasada satılan dondurulmuş doğranmış biftekler E'ye daha yatkındır. E. coli (ciddi sorunlara neden olan bakteriler), ev yapımı bifteklere göre.
İşte şimdi, süpermarkette kaçınılması gereken 25 yiyeceği biliyorsunuz.
Bu listeye ekleyebileceğiniz başka yiyecekler biliyor musunuz? Yorumlarda bizimle paylaşın. Sizden haber almak için sabırsızlanıyoruz!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
Bir Daha Asla Yememeniz Gereken 10 Gıda Maddesi.
Zaman ve Paradan Tasarruf Etmek İçin Dondurabileceğiniz 27 Şey!
