Egzotik ve kolay bir tarif ister misiniz?
O zaman kişniş ve limonlu bu tavuğu seveceksiniz!
Bu sulu, yumuşak ve marine edilmiş tavuk lezzetlidir!
Meksika'dan ilham alan bu tarif daha kolay olamazdı.
Resimlere bakmak ...
Bu ağzını sulandırmıyor mu? İşte bu düşündüğüm şey !
İhtiyacınız olan tek şey birkaç basit malzemedir: taze kişniş, misket limonu, sarımsak ve pul biber.
Bu tarifin sırrı, çok fazla sap ve sadece birkaç kişniş yaprağı kullanmaktır.
Tavuğu 20 dakika pişirmeden önce 15 dakika marine edin.
"Masada" diyecek vaktiniz olmadan yemek hazır olacak. ".
Ve bu yemeği tattıktan sonra, eminim bütün aile size bol bol iltifat verecektir! Bak :
3 kişilik malzemeler
- Deriyle birlikte 1 ila 1,5 kg kemiksiz tavuk butu
- garnitür için limon dilimleri
- garnitür için kişniş yaprakları.
Marine için:
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 diş kıyılmış sarımsak
- 4 yemek kaşığı ince kıyılmış kişniş (sapları ve yaprakları)
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- ½ çay kaşığı tuz
Nasıl yapılır
Hazırlama: 5 dak. Pişirme: 20 dak. Turşusu: 15 dak. Toplam: 40 dk.
1. Fırını önceden 200 ° C'ye ısıtın.
2. Tüm marine malzemelerini geniş bir kapta iyice karıştırın.
3. Tavuğu marine etine ekleyin.
4. Tavuğun turşuyu emmesi için iyice karıştırın.
5. En az 15 dakika, daha da iyisi 2 saat marine etmeye bırakın.
6. Tavayı biraz yağ ile ısıtın.
7. Tavuk parçalarını hafifçe kızarıncaya kadar deri tarafı aşağı gelecek şekilde soteleyin.
8. Ters çevirin ve tüm parçalar altın olana kadar tekrar pişirin.
9. Şimdi tavayı fırına koyun ve 20 dakika pişirin.
10. Tavayı fırından çıkarın.
11. Tavuğu ve kalan turşuyu bir servis tabağına koyun (kızartma yağı bekletmeden).
12. Tavuğun üzerine misket limonu sıkın ve kişniş yapraklarını ekleyin.
Sonuç
Ve işte, limon ve kişnişle marine edilmiş tavuğunuz zaten hazır :-)
Size bu tarifin hızlı ve kolay olduğunu söylemiştim!
Tencerenizin bunlar gibi fırında güvenli olduğundan emin olun! Aksi takdirde tavuğu fırında pişirmek için bir graten tabak kullanın.
Bu tür yemek pişirmeyi seviyorsanız, tavuğu da ızgara yapabileceğinizi unutmayın.
Burada olduğu gibi kemiksiz tavuğu tercih edebilirsiniz ama bu tarif tavuk fileto, but veya kanat ile aynı derecede lezzetlidir.
Senin sıran...
Bu tavuk tarifini denedin mi? Beğendiyseniz yorumlarda bize bildirin. Sizden haber almak için sabırsızlanıyoruz!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
5 Dakikada Hazır Süper Kolay Sarımsaklı Karides Tarifi.
Hindistan Cevizi Sütünde Tavuk Köri için Kolay Tarif.
