Yazın salatalığı severim! Taze, ferahlatıcı ve hafif.
Ve tüm faydalarıyla vücut için bir sağlık tedavisidir!
Endişe şu ki, peelinglerle ne yapacağınızı asla bilemiyorsunuz ...
Sonuç, çöpe atılıyorlar ... Çok yazık!
Neyse ki, diyetisyen arkadaşım bana salatalık kabuğunu kullanmak için 2 lezzetli, yapımı kolay tarif verdi .
Bu tarifler harika ve en fazla 5 dakikada hazır. Yaz için ideal! Bak :
1. DETOKS SUYU TAZELEME
Bu soğuk içeceğin, özellikle hava sıcak olduğunda gerçek bir muamele olduğunu söyleyebilirim!
Ve kompozisyonu şüpheli olan son moda detoks içeceklerinden çok daha iyi.
Çok daha ucuz, hatta ücretsiz olduğundan bahsetmiyorum bile!
Malzemeler
- 1 büyük avuç organik salatalık kabuğu
- 2 organik limon kabuğu rendesi
- 1 organik limon kabuğu rendesi
- 2 dal nane
- 1 litre kaynak suyu veya maden suyu
Nasıl yapılır
- Salatalık, nane, misket limonu ve limonu yıkayarak başlayın. Sebzeler organik değilse, olabildiğince fazla böcek ilacı çıkarmak için kabartma tozu kullanın.
- Salatalığı soyun ve ardından salatalık kabuklarını sürahinin dibine yerleştirin.
- Limon kabuğunu bir zester veya soyucu ile alın. Lezzet o zaman daha büyük olacaktır.
- İki misket limonu ve bir limon kabuğu rendesi alıp sürahiye koyun.
- Nane yapraklarını alın ve sürahiye ekleyin.
- Tek yapmanız gereken kaynak suyunu veya maden suyunu karışımın üzerine dökmek.
- Çok soğuk bir içecek için sürahinizi 1 ila 2 saat buzdolabında bekletin ve malzemelerin demlenmesini bekleyin.
İşte böyle, ev yapımı ferahlatıcı detoks içeceğin zaten hazır :-)
2. SOĞUK SALATALIK KABUK ÇORBASI
Bu çorba, sıcakken ideal bir başlangıçtır. Ferahlatıcı olduğu kadar hafif.
Yapması çok ekonomik ve kolay bir yemektir. Ve 5 dakika içinde hazır. Evde herkes onu seviyor!
Ve bütün bunlar birkaç salatalık kabuğuyla! Gerçekten çok ekonomik ve israfı önleyen bir reçetedir.
4 kişilik malzemeler
- 5 salatalığın soyulması
- 1 tatlı soğan
- 1/2 demet kişniş
- 2 Yunan yoğurt
- 10 cl zeytinyağı
- 1 çay kaşığı köri
Nasıl yapılır
- Soğanı soyup ince ince doğrayın. Ağlamaktan kaçınmak için bu etkili ipuçlarını kullanın.
- Kişnişi yıkayıp doğrayın. Bir kapta üçte birini bir kenara koyun.
- Daha sonra zeytinyağını eklemeden önce iki yoğurdu bir blendere dökün.
- Eritilmiş kabukları, kişnişin 2 / 3'ünü, soğanı ve köriyi ekleyin. İsteğinize göre tuz ve karabiber eklemeyi unutmayın.
- Karışımı düşük hız seçerek karıştırmaya başlayın. Ardından hızı artırın.
- Çok düzgün ve homojen bir kıvam elde etmek için gereken süre olan 2 dakika karıştırmaya devam edin.
- Çorbayı 4 kaseye dökün ve üzerine biraz doğranmış kişniş ile süsleyin.
- Çorbanızı taze tutmak için her kaseye 1 veya 2 buz küpü ekleyin.
Buyurun, salatalık kabuğu çorbanız zaten hazır :-)
Ek öneri
- Blenderinizi temizlemek için işte 2 dakika içinde tamamen temiz olması için bir ipucu.
- Kişniş bulamıyorsanız, nane veya maydanozla değiştirebilirsiniz.
- Nadiren 5 salatalık yediğimiz için ilerlerken salatalıkların kabuklarını dondurmanızı tavsiye ederim. Onları bir dondurucu poşetine koyun.
Tarifinize başlamadan önce, yavaşça çözülmesi için dondurucudan çıkarın. Bu şekilde, yeterince sahip olacaksınız.
Senin sıran...
Salatalık kabuğunu kullanmak için bu 2 büyükannenin tarifini denedin mi? Sizin için işe yarayıp yaramadığını yorumlarda bize bildirin. Sizden haber almak için sabırsızlanıyoruz!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
13 KİMSENİN Bilmediği Salatalığın Kullanımı.
Daha Az Alana Sahip Olmak İçin Salatalık Dikey Olarak Nasıl Yetiştirilir.
