Seni bilmiyorum ama avokadoyu seviyorum!
Aperatif olarak, salatada veya guacamole'de lezzetlidir. Yum!
Tek endişe deriyi ve çekirdeği çıkarmak ...
Kolay değildir ve bıçakla bile tehlikeli olabilir.
Neyse ki, bir aşçı arkadaşım bana avokadoyu risk almadan kolayca çukurlaştırma ve soyma tekniğini anlattı.
İşin püf noktası , 4'te kesmek ve ardından bir muz gibi kabuğunu çıkarmaktır . Bak :
Nasıl yapılır
1. Avokadoyu düz bir yüzeye yerleştirin.
2. Tek elinizle sıkıca tutun.
3. Uzunlamasına dörde kesin.
4. Parçaları nazikçe soyun.
5. Çekirdeği bir elinize, sarkık kalan parçayı diğer elinize alın.
6. Çekirdeği kolayca çıkarmak için döndürün.
7. Baş parmağınızı kullanarak cildin üst kısmını soyun.
8. Muz gibi kabuğunu yukarıdan aşağıya doğru yavaşça çekin.
Sonuç
Ve işte burada, artık bir avokadoyu 1 dakikada nasıl soyacağınızı, çukurlaştıracağınızı ve keseceğinizi biliyorsunuz :-)
Kolay, hızlı ve verimli değil mi?
Ne gerçekten bu teknik hakkında harika sen avokado bozulmamış güzel parçalarını almak olmasıdır ...
... avokado derisini kaşıkla kazımadan!
Ve her şeyden önce, çekirdeği bir bıçakla çıkarmak için kendinizi kesme riski yoktur.
Ek öneri
Bir avokadoyu soyarken olabildiğince az et kaybetmenin önemli olduğunu bilin.
Neden ? Sadece avokado fiyatı göz önüne alındığında bir kırıntı kaybetmemek için değil ...
... aynı zamanda besinler esas olarak derinin hemen altında bulunduğu için.
Ve avokado lif, E vitamini, folik asit ve kalp sağlığına uygun yağlar açısından zengin olduğu için, onsuz gitmek utanç verici olurdu!
Bu teknikle o kısmı bozmayacağınızdan ve cilde yapışmayacağınızdan emin olabilirsiniz.
Bir avokadonun olgun olup olmadığını nasıl anlarsınız?
Bir avokado ne kadar olgunsa, cilt o kadar kolay soyulur.
Ama bir avokadonun olgun olup olmadığını nasıl anlarsınız?
İşin püf noktası , avokadonun tabanında bulunan pedinküle bakmaktır .
Sapı çıkarın ve altındaki et kahverengiyse olgunlaşmıştır .
Ama yeşil renkte ise, bunun sebebi hazır ve tadılmaya hazır olmasıdır ! Hileye buradan göz atın.
Senin sıran...
Bu ipucunu bir avokadoyu oymak ve soymak için denediniz mi? Sizin için işe yarayıp yaramadığını yorumlarda bize bildirin. Sizden haber almak için sabırsızlanıyoruz!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
AVUKATLARI Sevenler İçin 13 İpucu.
Avokado Çekirdeğinden Avokado Ağacı Nasıl Yetiştirilir.
