Hasta olduğunuzda, her zaman ne yiyip ne yemeyeceğinizi bilemezsiniz.
Ancak yemek iyileşmede önemli bir rol oynar.
Bazı yiyecekler iyileşmenizi hızlandırır ve diğerleri tam tersine sizi daha da hasta edebilir.
Her şey semptomunuza bağlı.
İşte hasta olduğunuzda yemeniz ve tüketmemeniz gereken yiyecekler:
1. İshaliniz olduğunda
Gastroenterit kaynaklı ishaliniz varsa veya sindirim sisteminize kesinlikle iyi gelmemiş bir yemek varsa, BRCP diyetini deneyin.
Bu diyet, Orange, California'daki St. Joseph's Hastanesinde gastroenterolog olan Dr. James Lee tarafından tasarlanmıştır. Bu uzmana göre "ishal, Crohn hastalığı veya Kolit gibi çeşitli hastalıklardan kaynaklanabilir".
Ancak dikkatli olun, ishal belirtileri 15 günden fazla sürerse doktorunuza danışın. Aynı şey, dehidratasyon belirtileri varsa veya ishale ateş, kan kaybı, şiddetli ağrı veya şiddetli bulantı ve kusma eşlik ediyorsa da geçerlidir.
Yenecek yiyecekler : Dr. Lee'ye göre önerilen yiyecekler muz, pirinç, elma püresi ve tosttur (bu BRCP diyeti). Ayrıca yulaf ezmesi, buharda pişirilmiş patates, kraker ve fırında tavuk veya hindi (ancak derisiz) önerir.
Kaçınılması gereken yiyecekler: kaçınılması gereken sorbitol veya sentetik tatlandırıcılar içeren şekerler içermeyen tatlılar ve sakızlar. Neden ? Çünkü bu bileşenler sindirilemez ve hatta ishale neden olabilir.
Şişkinliğe neden olan yiyeceklerden de kaçınılmalıdır: soğan, elma, brokoli ve lahana ve fasulye çeşitleri.
Süt ürünleri, alkol ve kafein gibi ishali de kötüleştirebilir.
2. Kabız olduğunuzda
Kabızlığa, yeterince tam tahıl (lif bakımından yüksektir), meyveler ve sebzeler - sindirimi teşvik eden yiyecekler - yememekten kaynaklanır. Dr. Lee, "Bir yetişkin için günlük lif alımı 25 ila 30 gr arasındadır" diyor.
Yenecek yiyecekler: tam tahıllı ekmekler, fındık (ceviz, fındık vb.), Fasulye, kuru erik, yulaf ezmesi, keten tohumu, brokoli, armut ve elma .
Dr. Lee'ye göre günde 6-8 bardak su içmek de sindirime yardımcı oluyor.
Kaçınılması gereken yiyecekler: çikolata ve süt ürünleri. İlaçlar ayrıca kabızlığı daha da kötüleştirebilir: demir takviyeleri, bazı ağrı kesiciler, bazı tansiyon ilaçları ve bazı antidepresanlar.
3. Mide bulantınız olduğunda
Mide bulantınız olduğunda herhangi bir şey yemek imkansız görünebilir. Peki, neyi iyi yiyeceğimizi seçersek, sindirim sistemimizdeki mide asidi seviyesini kontrol edip rahatsızlığı hafifletebileceğimizi biliyor muydunuz?
Dr Lee, "Genel bir kural olarak, küçük porsiyonlar yiyin ve kokusu az olan yiyecekleri seçin" diyor.
Yenecek yiyecekler: Dr. Lee'ye göre, krakerler ve tuzlu krakerler, kızarmış ekmek ve mısır gevreği gibi (küçük miktarlarda) mide bulantısını hafifletebilir. Zencefil veya limon çayları, limon dilimleri (taze veya dondurulmuş) ve nane de mide bulantısı için yatıştırıcı özelliklere sahiptir.
Kaçınılması Gereken Gıdalar: Yağlı, baharatlı veya yağlı yiyecekler mide bulantısını daha da kötüleştirebilir. Aynı şey kafein, alkol ve gazlı içecekler için de geçerlidir.
4. Yutkunmada sorun yaşadığınızda
The Diet Book'un yazarı olan diyetisyen-beslenme uzmanı Lauren Slayton, birçok yiyeceğin boğazı koruyucu bir tabaka ile kaplayıp boğaz ağrısını yatıştırdığını söylüyor.
Tercih edilecek yiyecekler: Manuka balını (onarıcı özellikleriyle bilinir) ılık nane çayı (analjezik ve anestezik özellikleriyle bilinir) ile karıştırın. Manuka balınız yoksa burada veya organik mağazalarda bulabilirsiniz.
Yumuşak veya kremsi yiyecekler de rahatlatıcıdır: yani çorbalar, püreler, yoğurt, çırpılmış yumurta, muhallebi ve muhallebi.
Kaçınılması gereken yiyecekler: Sıcak sıvılardan ve cips, fındık ve müsli gibi sert dokulu gıdalardan kaçının.
Portakal suyu, üzüm suyu ve limonata gibi çiğ meyve ve sebzelerden yapılan asidik sular da boğaz ağrısını tahriş edebilir.
5. Ağrınız olduğunda
Kaliforniya Orange Coast Tıp Merkezi'nde stajyer olan Dr.
"Genellikle magnezyum veya kalsiyum içeriği yüksek yiyecekler kas ağrısını hafifletebilir" diyor.
Yenecek yiyecekler: Magnezyum içeriği yüksek yiyecekler arasında fındık, muz, fasulye, avokado ve yeşil yapraklı sebzeler (hindiba, lahana vb.) Bulunur.
Konserve somon, yoğurt, koyu yeşil yapraklı sebzeler (örn. Ispanak, salata vb.) Ve kalsiyum takviyeli portakal suyu gibi kalsiyum içeriği yüksek yiyecekler de krampları ve kas ağrısını azaltın.
Kaçınılması Gereken Gıdalar: Dr. Arthur'a göre, susuz kalabilen tüm yiyecekler kas ağrısını daha da kötüleştirebilir - özellikle alkol ve kafein.
6. Baş ağrınız olduğunda
Dr. Arthur'a göre dehidrasyon baş ağrısının ana nedenlerinden biridir.
Bu nedenle, baş ağrınız olduğunda, susuz kalmayı tedavi ederek başlamak ve ağrıyı dindirip hafifletmediğini görmek iyi bir fikirdir.
Seçilecek yiyecekler: Su ve diğer sıvılar güvenli bir bahis. Dr. Arthur, “1 litre su için ve iyileşip iyileşmediğini görmek için 20 dakika bekleyin” diyor.
Kafein, dehidre edici etkileri ile bilinir. Ancak paradoksal olarak, küçük dozlarda içerseniz hidrat da olabilir. Dr. Arthur, “Dehidrasyonu önlemek için içtiğiniz her fincan kahve veya çay için 1 bardak su içtiğinizden emin olun” diyor.
Kaçınılması Gereken Gıdalar: Sentetik tatlandırıcılar, monosodyum glutamat (örneğin soya sosu ve Çin ve Japon yemekleri gibi birçok gıdada bulunan bir lezzet arttırıcı), çoğu peynir ( çünkü tiramin), çikolata, kırmızı şarap, soğuk etler ve kuru meyveler.
Monosodyum glutamat vücudumuz tarafından glutamata dönüştürülür. Dr. Arthur, vücut üzerinde heyecan verici etkileri olan bir beyin nörotransmiteri olduğunu söylüyor.
Tiramin ise kan basıncını artırır ve bu da baş ağrısına neden olabilir.
7. Kulak enfeksiyonunuz olduğunda
Genellikle kulak enfeksiyonlarına başka semptomlar eşlik eder. Dr. Arthur, "Bu nedenle belirli bir yiyeceğe bağlı değiller" diye açıklıyor.
Öte yandan kulak enfeksiyonlarının sıklıkla solunum sistemi enfeksiyonları ile aynı anda ortaya çıktığı görülmektedir. Bu nedenle, tıkanıklığa yardımcı olan yiyecekler kulak enfeksiyonlarını da hafifletecektir.
Yenecek yiyecekler: Berrak sıvılar ve tavuk çorbası, burun geçişlerinin mukoza zarlarını gevşeterek tıkanıklığı giderir.
Somon ve ağaç yemişlerinde bulunan Omega-3 yağ asitleri iltihabı azaltır.
Dr. Arthur'a göre, koyu yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak, salata vb.), Çilek ve turunçgiller bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
En İyi Yiyecekler: Süt ürünleri mukoza zarlarını kalınlaştırır ve tıkanıklığı daha da kötüleştirir (probiyotik içeren yoğurt hariç).
Dr. Arthur, "Ayrıca işlenmiş gıdalardan ve önceden paketlenmiş gıda ürünlerinden de kaçının" diyor. Neden ? Çünkü iltihabı kötüleştirir ve iyileşme süresini uzatırlar. "
8. Cildiniz kırmızı ve kaşıntılı olduğunda
Dr. Arthur, döküntü bir alerji belirtisi olabilir. Kızarıklığa neden olabilecek bir yiyecekle bağlantı kurmak için yediğiniz her şeyin ayrıntılı bir günlüğünü tutun. "
Dr. Arthur'a göre, yenecek yiyecekler: Cilt sağlığında önemli rol oynayan birkaç yiyecek var.
Bunlar çoğunlukla protein açısından zengin yiyecekler, omega-3 yağ asitleri içeren yiyecekler (örneğin, somon veya sardalya gibi yağlı zehirler), ceviz yağı ve 'Keten tohumu yağı.
Dr. Arthur'a göre, “Deri proteinden oluştuğundan, deride protein sentezi için protein açısından zengin bir diyet gereklidir. "
Kaçınılması Gereken Yiyecekler: Yaygın olarak kaşıntıya neden olan birkaç yiyecek vardır. Dermatolog Debra Jaliman'ın kitabına göre bunlar çoğunlukla fındık, çikolata, balık, domates, yumurta, çilek, soya, buğday ve süttür. Kitabını yerel kitabevinizde bulabilir veya buradan çevrimiçi olarak satın alabilirsiniz
9. Burun akıntısı olduğunda
Soğuk algınlığınız olduğunda, en rahatsız edici semptomlardan biri kesinlikle burun akıntısı çekmenizdir.
Diyetisyen Lauren Slayton, sıcak bir duşun yatıştırıcı buharının tadını çıkarmanın yanı sıra, sıcak çay içmeyi öneriyor - bu akışı hemen durdurmayacak, ancak çay size rahatlama sağlayacak ve daha hızlı iyileşmenize yardımcı olacaktır.
Yenecek yiyecekler: Slayton, zencefil çayı deneyin. Zencefil, soğuk algınlığınızı tedavi edilmediğinizden daha hızlı iyileştirmenize yardımcı olan antioksidan ve antiinflamatuar özelliklere sahiptir.
Slayton, "Elma şarabı ve limon suyu da iyi tedavilerdir" diye ekliyor.
Kaçınılması Gereken Gıdalar : Alkol gibi baharatlı yiyecekler ani bir burun akıntısına (burun tıkanıklığına dönüşebilir) neden olabilir.
10. Tıkalı burnunuz olduğunda
Soğuk algınlığı, grip veya sinüzit, burun içindeki kan damarlarını tahriş edebilir ve alevlendirebilir. Bu yüzden hasta olduğumuzda nefes almakta güçlük çekeriz.
Burnunuzu diliniz ve parmağınızla açmayı içeren az bilinen bir numara var. Burada çabucak keşfedin.
Tıkalı bir burnu iyileştirmek için başka bir çözüm var: Sıcak duş veya nemlendirici buharını kullanın.
Ve son olarak, belirli yiyecekler de sizi iyileştirebilir.
Yenecek yiyecekler: Slayton, “altın süt” dediği şeyi içmeyi tavsiye ediyor. Bu demetteki gizli bileşen, anti-enflamatuar özellikleriyle bilinen bir baharat olan zerdeçaldır.
İşte Slayton Altın Sütünü nasıl hazırlayacağınız: Bir tencereye 25 cl hindistancevizi sütü dökün (badem sütü ile de işe yarar). Sonra 1 tatlı kaşığı zerdeçal, 1 tatlı kaşığı toz zencefil, 1 tutam karabiber ve biraz bal ekleyin. Her şeyi pişirin ve 10 dakika bekletin. Altın süt sıcak içilir.
Kaçınılması Gereken Gıdalar: Slayton, süt ürünlerinden, baharatlı yiyeceklerden ve şekerden kaçınmayı savunuyor. Bu yiyeceklerin tıkanıklık semptomlarını daha da kötüleştirebileceğini söylüyor.
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
Zaten Mutfağınızda Bulunan 20 Doğal Ağrı Kesiciler.
Kırmızı Şarabın Bilimsel Olarak Kanıtlanmış 8 Sağlık Faydası.