Çoğunuz benden krep hamuru tarifini istediniz.
İşte dileklerin gerçek oluyor!
Seni anladığımı itiraf etmeliyim ... Bu lezzetli küçük krepleri her hazırladığımda, evde bir parti havası gibi hüküm sürüyor.
Yapması kolay, hazırlaması hızlı ve üstelik pahalı olmayan bu lezzetli gözleme tarifini keşfedin.
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 20 dk
Zorluk: Kolay
4 kişilik
Kişi başı bütçe: 0,31 €
20 krep için malzemeler
- 250 gr un
- 2 yumurta
- 50 gr şeker
- 1 poşet kabartma tozu
- 50 gr tereyağı
- 30 cl süt
- 1 tutam tuz
Nasıl yapılır
1. Bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırıyorum.
2. Bir kuyu kazıyorum ve çok pürüzsüz bir hamur elde etmek için çırpılmış yumurta, tereyağı ve sütü azar azar döküyorum.
3. Oda sıcaklığında 20 dakika bekletiyorum.
4. Çok sıcak yağlanmış bir tavada kepçelerim altın sarısı rengini alana kadar 2 dakika pişiriyorum.
İpucu: Kreplerimi süslemek için hangi malzemeler?
Malzemeler çoktur! Neden onları biraz akçaağaç şurubu, çırpılmış krema, reçel ve hatta yayarak süslemeyi denemiyorsunuz?
Tuzlu versiyonu denemeye ne dersiniz? Pastırma, peynir veya hatta domuz pastırması?
Bütçe
- 250 gr un: kilo başına 0,56 € veya 0,14 €
- 2 yumurta: 0,50 €
- 50 g şeker: kilo başına 1,17 €, yani 0,06 €
- 1 poşet kabartma tozu: yani 11 g, 0,09 €
- 50 gr tereyağı: kilo başına 4,88 €, yani 0,24 €
- 30 cl süt: litre başına 0,69 € veya 0,21 €
Bir ekleme kişi başına € 0.31 veya 4 kişilik € 1.24.
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
Her yere koymadan krep yapmanın püf noktası.
Mutfakta İşe Yaramaz Olmayı Durdurmak İçin 10 İpucu.
