Ucuz ve lezzetli bir tarif mi arıyorsunuz?
Ama yapmak da kolay mı? Doğru yerdesiniz!
Bu kavrulmuş patates tarifi bir zevktir.
Kızım bu küçük yuvarlak patatesleri nasıl hazırlasam da çok seviyor. Ama orada ziyafet çekiyor!
Ve bu tek değil, bütün aile onu seviyor!
Endişelenmeyin, bu tarifi yapmak çok kolay ve bankayı bozmayacak. Bak :
Bu tarifi hazırlamak için bir arkadaşım bana organik frenk soğanı verdi.
Çok güzel kokuyor ve otantik bir dünyevi kokusu var!
Bir demet kullandım ve sarımsak, tereyağı ve Parmesan peyniri ile eşleştirdim.
Genellikle, bir çeşit kıyma yapmak için patateslerimi keserim.
Ama bu sefer hepsini bıraktım.
Harika bir fikirdi çünkü fırında kızartıldıktan sonra mükemmel derecede yumuşuyor ve eriyorlar!
Ayrıca patateslerin kabuğunu sarımsaklı tereyağı ve frenk soğanı ile eşit olarak kaplamaya dikkat ettim.
Ve üstüne Parmesan yeni tatlar ekledi.
Bu patatesler kesinlikle çok lezzetli.
Hemen hemen her yemeğe uygun mükemmel bir eşlik yaparlar!
4 kişilik malzemeler
- 60 gr tuzsuz tereyağı
- 4 diş kıyılmış sarımsak
- 3 yemek kaşığı doğranmış frenk soğanı
- 3 tutam biber
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 30 gr parmesan (poşet içinde)
- 1 kg küçük patates, yıkanmış, durulanmış ve süzülmüş
Nasıl yapılır
Hazırlama süresi: 10 dk - Pişirme süresi: 30 dk
1. Fırınınızı önceden 200 ° C'ye ısıtın.
2. Yağı mikrodalgada 30 saniye eritin.
3. Sarımsak, frenk soğanı, karabiber, tuz ve 15 gr Parmesan peynirini eritilmiş tereyağına ekleyin.
4. İyice birleştirmek için karıştırın.
5. Patatesleri bir kaba koyun ve üzerine bu karışımı dökün.
6. Patatesleri sarımsak ve frenk soğanı tereyağı ile karıştırın.
7. Sarımsak ve frenk soğanı yağı ile kaplanana kadar iyice karıştırın.
8. Bunları ateşe dayanıklı bir kaba veya tavaya aktarın.
9. Üstlerini bir pişirme kağıdı ile örtün.
10. 30 dakika kavurun.
11. 30 dakika sonra tabağınızı fırından çıkarın.
12. Tabağın altından sarımsak ve frenk soğanı tereyağını tekrar karıştırın.
13. Patatesleri kalan Parmesan ile serpin.
Sonuç
İşte, sarımsaklı tereyağlı ve frenk soğanlı kavrulmuş patatesleriniz zaten hazır :-)
Yapması hızlı ve kolay bir tarif olduğunu kabul et, değil mi?
Ayrıca ağırlıklı olarak patates kullanıldığı için oldukça ekonomiktir.
Ve tüm ailenizi ve misafirlerinizi ziyafet çekeceğinizden eminiz.
Ek öneri
- Bir kısmına çatal saplayarak patateslerin donukluğunu kontrol edin. Hassas olmalılar. Patateslerin büyüklüğüne bağlı olarak pişirme 10 ila 15 dakika uzatılmalıdır. Pişirirken zaman kazanmak istiyorsanız, fırına koymadan önce patatesleri ikiye bölün.
- Bu tarifin başarılı olması için, çeşidi ne olursa olsun küçük yuvarlak patatesleri seçmelisiniz. Ama Noirmoutier patatesleri bu tarif için iyi çalışıyor.
- Bu lezzetli yemeği gevrek bir kabak tavuğu veya sadece bir rosto tavuk ile servis edebilirsiniz.
- Tarifi değiştirmek için, örneğin Gruyère gibi Parmesan dışında bir peynir kullanabilirsiniz.
- Ve aşırı yaparsanız, artıkları dondurabilir ve daha sonra tadını çıkarabilirsiniz.
Senin sıran...
Bu hızlı ve kolay patates tarifini denediniz mi? Beğendiyseniz yorumlarda bize bildirin. Sizden haber almak için sabırsızlanıyoruz!
Bu numarayı beğendin mi? Facebook'ta arkadaşlarınızla paylaşın.
Ayrıca keşfetmek için:
20 dakikada Kolay ve Hazır: Otlu Kavrulmuş Patates Tarifi.
Bu İpucu ile Patatesleri Süper Hızla Soyun.
